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岗位职责:
1、负责楼面全面的安全生产,包括人身、消防、食品、财产等方面的安全。
2、负责各项经营指标的达成。
3、了解厨房出品,协调各部门工作,督导服务质量。
4、全面负责楼面日常营运工作。
5、保证工作团队的成员的稳定性。
6、完成对下属的培训任务。
7、征询客人建议或意见,处理客人投诉及突发事件,与顾客建立良好的关系。
8、保证通过各项业务检查,积极对承担上司交办的各项工作。
任职资格:
1、具备良好的服务意识和管理理念,熟悉餐饮服务流程及质量标准。
2、熟悉餐饮管理营业现场管理知识。
3、熟悉楼面设施的使用和维护。
4、有3年以上餐饮工作经验,1年以上管理经验。
5、英文流利更佳
嘉逸国际酒店隶属于嘉逸酒店管理集团。是一家集客房、餐饮、会务、娱乐等服务为一体的豪华商务型酒店。酒店位于广州市天河北繁华商务区和高尚住宅区中心地带,地理位置优越,交通便利。酒店舒适的环境及优质、专业而全面的服务,是商旅人士之首选。 酒店位于广州市天河北繁华商务区和高尚住宅区中心地带,地理位置优越,交通便利。周边标志性建筑:中信广场、大都会广场、财富广场、太古汇等。 酒店楼高20层,设计富丽堂皇,隽永高雅,拥有251间不同类型的客房,皆为静谧休憩之空间。特设有行政楼层、女士楼层和无烟楼层,为客人提供个性化服务。 酒店拥有功能齐全的多功能会议室、地道的中西餐厅、项目多样的康体娱乐设施,以及方便顾客的商务中心、票务中心、商店等,竭诚为您提供各种商旅便利。