联系我们
- 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
- 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
- 服务邮箱:service@veryeast.com
- 联系我们
扫码下载最佳东方APP
扫码关注最佳东方微信号
岗位职责:
1.负责带领本楼层(区域)员工销售酒水和菜肴,提供优质餐饮服务,实现酒店经营目标。
2.制定本楼层(区域)每月和每周工作计划。
3.参加部门经理例会,主持本楼层(区域)餐前、餐后例会。
4.协助服务部经理制定并实施工作标准和服务程序。
5.妥善处理楼面服务工作中发生的问题和客人投诉,并及时向经理汇报。
6.定期盘点楼面的设备、餐具、布草等物品,并将结果向经理汇报。
7.熟练掌握《酒店卫生管理制度》,制定卫生计划,确保餐具卫生、环境卫生,达到公司规和卫生部门规定的标准。
岗位要求:
1.熟悉中餐的业务知识,熟练掌握中餐服务的技能技巧。
2.具有较强的沟通、激励能力,善于调动中餐厅员工的工作热情。
3.具备培训能力。
武汉凯景酒店管理有限公司酒店坐落在武汉硚口区古田二路中轴,距离武汉天河机场,汉口火车站,武汉市中心均只有20分钟的车程。It is located in the middle axis of Gutian Road, Gutian District, Wuhan. It is only 20 minutes drive away from Wuhan Tianhe Airport,Hankou Railway Station and Wuhan City Center. Join us and enjoy the applause of success! 加入我们,享受成功的喝彩!