• 管理规范
• 人性化管理
• 技能培训
• 岗位晋升
• 包吃包住
• 员工生日礼物
• 节日礼物
• 带薪年假
• 领导好
• 五险一金

1.   在中厨房领班的领导下，负责各类菜点的蒸制，掌握蒸炉的性能和蒸制各类菜肴的火候与时间要求，保证符合质量标准；
2.   准确掌握客流量及宾客进餐情况，及时调整出菜速度；
3.   蒸制品要把握火候/气压，做到投料准确，调味适当，时间适宜；
4.   工作中的物品要摆放整齐，便于使用，经常查看，防霉、防变；工作完毕后合理存放各种调料、小料，防止交叉污染；
5.   下班前检查设备及食品的存放，确保安全；
6.   做好包干区域的卫生工作；
7.   积极参加培训，提高综合技术水平；

              南京涵田栖云山房(“酒店”)由南京栖霞山文化旅游开发有限公司投资建设、由江苏涵田旅游投资发展有限公司管理。酒店坐落于南京栖霞山风景区南麓，占地面积28000余平方米，设有各式客房140余间，200余餐位的全日制餐厅及8个不同风格的包间，另设有禅茶室、讲堂、诵经禅堂等。是集佛家思想的传播、交流、研讨、禅修功能于一体的综合性禅修特色酒店。       酒店为员工准备了温馨的员工宿舍、营养的员工餐、丰富的员工活动、全面的知识技能培训、明确的晋升机制、良好的福利和薪酬待遇，不仅全方位保障员工的生活质量，更为员工提供具有稳定、发展性的工作平台。      在郊游中工作，在工作中郊游，虚以待位，只等你来!