职位招聘

    职位:餐饮总监(已停止招聘)

  • 职位性质:全职
  • 工作地区:浙江省湖州市
  • 招聘人数:1人
  • 学  历:大专
  • 工作经验:5年以上
  • 所 在 地:不限
  • 户 籍 地:不限
  • 提供食宿:提供食宿
  • 年龄要求:27-40
  • 计算机能力:熟练
  • 语言要求:中国普通话(熟练)
  • 国际联号工作经历:不限
  • 薪资待遇:1.5万-2万
  • 职位有效期:2020-10-28至2020-11-27

岗位职责/职位描述

岗位职责

1、确保酒店管理公司制订的餐饮制度及产品标准的贯彻执行;

2、制订酒店餐饮部年度、月度经营管理计划,并按计划完成经营目标;                              

3、及时了解市场信息及竞争对手状况,做好市场定位,更新完善餐饮部经营发展战略;

4、按照服务标准操作执行,保证较高的服务水准;

5、控制原料成本,减少浪费,制定合理的定价策略,有效控制毛利率;

任职要求

1、旅游管理等相关专业,大专及以上学历;

2、3年以上同岗位工作经验,具有五星级酒店筹开经验;

3、优秀的餐饮销售技巧及团队管理能力;


工作地点:浙江省湖州市