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【岗位职责】
1、全面负责酒店的经营管理,领导各部门员工完成酒店的各项计划目标。
2、围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制酒店的预算和决算,严格控制经营成本。3、参与制定每年酒店的管理目标和经营方针,包括制定执行各种规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。
4、根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制。
5、全面负责安全管理,抓好食品卫生、治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全。
7、培养人才,指导各部门的工作,提高整个酒店的服务质量和员工素质。8、与社会各界人士保持良好的公共关系,树立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要贵宾。
9、关心员工思想和生活,不断改善员工的工作条件。
10、完成公司交办的其他工作。
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