成本会计
5千-7千
停止招聘
发布于 2020-12-28
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南通 | 2年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

1、对酒店餐饮部、厨房(食品、饮品、烟、低值易耗品及其他物品)的成本费用核算与控制;酒店客房部的成本费用核算与控制;各部门文具、印刷品、工程用物资等成本费用的核算与控制,酒店低值易耗品(玻、瓷、餐具、布草等)的监督控制和费用分摊

2、向总经理、财务总监提供厨房餐饮成本信息,配合厨师长随时编制新菜单,对每一种食品、菜品按消耗量编制出标准成本表,为制定销售价格提高依据,并及时进行实施效益分析,负责审核收货部门及仓库交来的收货单、入库单和收货日报,与采购申请单及报价表上的价格、质量进行核对

3、每月参加厨房、酒店库房的盘点,并起到监控作用,严格控制,发现问题及时调整。

4、根据各部门直拨单、领料单、盘点表核算各部门成本费用,编制成本、费用凭证,编制存货凭证。

5、每月编制食品、饮品的成本核算表,编制物品及工程物资消耗表,编制清洁用品、办公用品、客房一次性用品耗用表,编制低值易耗品耗用情况表。

6、配合库房做好每月库存物资积压表,报损物品报告,库存物资明细表,并配合使用部门,尽量利用积压物资以降低成本。

其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
计算机能力:熟练
年龄要求:26-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
海门市香港路588号謇公湖国际大酒店
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职位联系人
林女士
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 股份制企业
    企业性质
南通謇公湖国际大酒店位于海门市香港路588号,是按四星级标准建造的豪华酒店。 酒店总建筑面积约3万平方米,集住宿、餐饮、会议和娱乐一体,拥有豪华客房175间套,功能齐全的会议厅3个,风味独特的西式自助餐厅1个,精致典雅的中餐包房18个,可同时容纳400人的大型宴会厅以及健身房、SPA等设施。
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