宴会领班Banquet Team Leader
3.6千-4千
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发布于 12-20
宴会领班Banquet Team Leader
3.6千-4千
南京 | 1年以上 | 高中 | 招2人
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职位福利
职位描述

· Meet and greet all guests, and potential guests, at the front of the Restaurant by ensuring the following:

在餐厅的前部迎接所有宾客和有可能的宾客,确保完成以下工作:

o Ensure the restaurant is ready to receive guests prior to opening and that both wait staff and tables are ready in line with opening standards

确保在开始营业前餐厅准备就绪,侍应生和餐桌服务员都遵守开始营业规范。

o Ensure restaurant operating equipment is clean and in working order

确保餐厅运营设备的清洁并正常工作。

o Maintaining impeccable uniform and personal presentation standards in accordance with hotel policy

按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准。

o Welcoming guests to the Restaurant, by using the Restaurant name

迎客人光临餐厅,使用餐厅的名称。

o Inquiring if they have a reservation and noting it in the reservation book if they do

询问客人是否有预订,如有预定在预订册上做记录。

o Creating a reservation for them with their dining preferences if they do not and noting it in the reservation book

为客人登记预订并注有用餐喜好,如客人没有预订则在预订册上记录。

o Being attentive to guest requests

周到的满足客人要求。

· Escort guests to their preferred table or reserved table and seat guests according to restaurant standards

陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台,按餐厅标准安排客人就坐。

· Take telephone bookings and document in the Reservation book according to restaurant standards

接听电话订位并按餐厅的规范在预订冊上记录。

· Train wait staff and bus staff in hostess standards

按领位员的标准培训员工。

· Be attentive to guests and resolve their complaints where possible, reporting all incidents to your Supervisor

周到的为客人服务,并尽可能解决客人的投诉,向上级领到报告所有事件。

· Maintain responsibility of cleanliness of hostess stations

保持迎宾台的清洁。

· Maintain responsibility of cleanliness of all menus and drink menus

保持所有菜单和饮料单的清洁。

· Assist with beverage service

协助饮料服务。

· Assist with food service

协助食品服务。

· Maintain detailed knowledge of menu, including daily specials

对菜单有具体的了解,包括每日特价。

· Ensure tables are cleared quietly and efficiently

确保迅速且高效的清理餐桌。

 

· Carry food and beverage trays in a safe manner to minimize breakages

安全的举餐盘使破损将到最低。

· Complete dockets accurately and clearly

准确和清楚的填写收据。

· Maintain current information on all general activities of the hotel

了解当前酒店所有的活动。

其他要求
国际联号工作经历:优先
语言能力:英语-一般
计算机能力:一般
年龄要求:22-35岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
江苏省南京市江北新区滨江大道504号
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职位联系人
杨女士
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
南京长江之舟华邑酒店和逸衡酒店由南京扬子国资投资集团投资建设,洲际酒店集团运营管理并引入全球卓越的洲际酒店集团旗下华邑酒店和逸衡酒店两个品牌。 酒店位于南京江北新区南京青奥体育公园内,毗邻绿水湾湿地保护公园。生态环境优美,周边体育配套设施完善。南京长江之舟华邑酒店位于浦口区滨江大道,距离南京禄口国际机场53公里。酒店总高13层,拥有396间客房,亲近自然且不失奢华,可俯瞰新区及城南河美景;从彩丰楼中餐厅的精致中餐、鲜艳全日餐厅的中西式自助餐,到特色麺家的中式宵夜,都旨在满足宾客不同的餐饮需求,彰显身份的尊贵餐饮体验。从适于静谧交谈和会客品茗的“举茗邑”,到集餐饮、会客、多功能娱乐于一体的“聚膳邑”,无论是商务社交亦或是私人聚会,都能主宾尽欢。酒店配备1086平方米无柱豪华宴会厅、800平方米学术报告厅、450平方米多功能厅及8个会议室,更为宾客举办会议及婚宴提供优选场所。南京长江之舟华邑酒店设计灵感源自宝船长江之舟及金陵瞻园,充满文化元素的软装及艺术品设计,营造浓郁的东方韵味视觉感受。 逸衡酒店距离南京禄口国际机场53公里,与浦口大道、南京长江隧道、地铁10号线临江站以及沪陕高速相邻,地理位置优越,四通八达。逸衡酒店旨在为宾客提供自在随心的运动体验、焕活身心的休憩之所、天然健康的美味佳肴、舒适高效的工作空间。酒店总高7层,拥有171间清新活力的元气客房,从自然清新的大堂到舒适的寝具,细节设计确保宾客酣睡好梦、焕活身心;每个房间另精心配置瑜伽球、瑜伽垫等健身器材;自助餐厅为每一位宾客提供新鲜、天然、健康的缤纷美食,令宾客在商务旅行和健康生活中找到完美平衡。酒店7个多功能会议场地,亦可以为宾客举办会议及婚宴提供优选场所。我们酒店正在寻找睿智体贴、形象专业的员工加入我们的团队。作为回报,我们将为你提供具有市场竞争力的薪酬和福利,遍布全球的集团酒店的员工入住优惠,并为你提供学习新技能和拓展职业生涯的各种机会。你将加入一个杰出的团队,愉快地从事充满乐趣的工作,每天上班时你都会感到精神振奋、充满活力。最重要的是,让我们在此“同洲.共无际”。 日常应聘信息时间:周一至周五 9:00-17:00招聘邮箱:jessica,fan@hualuxe-evennanjing.com招聘热线:025 – 6898 1111 转6708地址:南京市 江北新区 滨江大道504号温馨提示:请携带身份证件及一张两寸彩色证件照参加面试更多职位信息欢迎登入career.ihg.com                   加入我们共同成长
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