运营经理除领导前台,餐饮的日常工作,还需要确保酒店交付符合品牌标准的宾客体验,推动员工的聘任和培养,提高酒店和品牌的知名度,同时实现良好的商业成果。在生活中积极践行逸衡品牌的承诺,追求平衡和健康的生活方式,为团队树立良好榜样。运营经理的工作重点是使宾客能够在旅行中轻松、自然地拥享健康生活。运营经理在与宾客和当地社区的互动中担任酒店的首要品牌形象大使。运营总监在总经理缺席的情况下执行总经理职责。
职责和责任
基本工作内容:
· 管理酒店的日常运营,为所管辖部门分配工作
· 达到或超过酒店的相关目标或指标,此类目标包括总营业利润 (GOP) 和客流量,收入增长指数 (RGI) 和每间可用房收入 (RevPar) 等
· 分析员工的生产力,并对人员编制、绩效目标和资源进行相应调整,以实现最佳效果
· 与收益管理部门和销售及营销部门紧密合作,对数据和绩效进行分析,识别主要的收入驱动因素,预测市场中存在的机会或威胁,配合总经理及时对业务进行调整
· 负责酒店财务和运营计划(预算)在管辖部门的实施,以此支持酒店整体目标的实现
· 配合总经理基于对竞争对手和商业环境的了解和洞察,制定和实施中长期计划
· 配合总经理制定并实施资本支出计划 (CAPEX),改善资本状况,以此提升公司资产和宾客的品牌忠诚度
人际互动:
· 吸引和招募合适的人才,使其在实际工作中良好贯彻逸衡酒店的品牌要求
· 积极践行逸衡品牌的健康理念,追求身心健康,以此激励团队,鼓励团队也加入其中
· 利用团队和业务合作伙伴的技能,不断追求最新科技;持续培养团队,建设人才梯队,确保继任计划的妥善实施
· 配合总经理制定和监督推行可提升团队成员敬业度的计划和活动,并确保该计划和活动与酒店的品牌服务行为保持一致
· 积极推动员工参与员工满意度调查 (ESPS),并确保实现既定的 ESPS 目标
· 为领导的团队设立明确的绩效目标和期望,并通过直接给予反馈、提供指导和培训的方式,积极参与直接下属的绩效考核和培养工作,以此推动团队绩效的不断提升
· 作为健康委员会常务委员参加周会,在会上推动员工积极寻找相关机会和解决方案,以提升酒店的健康服务产品、客户服务体验以及团队成员的敬业度
· 制定继任计划,报批总经理,确保充足的后备力量
· 确保团队接受妥善培训并已获得所需工具和设备
· 定期举行沟通会议,确保团队充分意识到目标的进展情况,以及最新的产品、流程、政策及合规性要求
· 配合总经理定期与业主和 IHG 团队会面,评估酒店业绩,宣传或推广逸衡品牌计划和 IHG 计划,并在提升品牌形象和提高业主投资回报率的各项举措上精诚合作
宾客体验:
· 成为逸衡酒店的品牌经理以及逸衡品牌行为的榜样
· 与宾客分享有关健康生活的知识、观点和个人心得,在宾客的均衡之旅中为他们提供有力支持和贴心鼓励
· 倾听宾客的健康需求,营造良好的氛围,使宾客能够以他们自己喜爱的方式舒心入住、高效工作、自在休息、随心运动并享用健康饮食
· 达到“宾客心语”的指标要求并保持良好表现
· 确保宾客投诉得到妥善解决;确保设置服务改善流程(问题解决流程)
· 遵循品牌标准并确保符合产品质量标准
· 将品牌置于所有业务决策的中心,彰显“心系品牌”的领导力
· 每天与宾客互动,征求他们的反馈意见,与宾客建立良好关系,并在实际工作中贯彻品牌要求
· 定期主持和参与酒店的健康生活计划和列入日程的健身项目
岗位责任:
· 确保团队充分接受有关风险预案或政策的培训,并在工作中严格遵循此类预案或政策,从而有效管控宾客、同事或酒店资产等可能面临的风险,打造一个安全、可靠的住宿和工作环境
· 配合支持在内部审计和控制自我评估 (CSA) 中取得满意成绩
· 配合支持实现酒店既定的员工薪酬目标和安全合规性目标
· 与酒店所在社区的重要联系人建立并保持良好关系,确保在社区中具有较大影响力
· 推动团队成员积极参与绿色环保参与计划、“风雨同洲”慈善项目,以及通过洲际英才培养学院进一步提升
· 提高和推动宾客、团队和本地社区人民的身心健康水平和健身事业的发展
· 配合支持总经理成为公共关系首要代表,提升当地社区对酒店和逸衡品牌的认知度
· 配合支持总经理的计划,积极与媒体、当地政府官员、慈善机构、旅行和旅游机构以及当地社区进行互动,对酒店进行宣传和推广
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南京长江之舟华邑酒店和逸衡酒店由南京扬子国资投资集团投资建设,洲际酒店集团运营管理并引入全球卓越的洲际酒店集团旗下华邑酒店和逸衡酒店两个品牌。 酒店位于南京江北新区南京青奥体育公园内,毗邻绿水湾湿地保护公园。生态环境优美,周边体育配套设施完善。南京长江之舟华邑酒店位于浦口区滨江大道,距离南京禄口国际机场53公里。酒店总高13层,拥有396间客房,亲近自然且不失奢华,可俯瞰新区及城南河美景;从彩丰楼中餐厅的精致中餐、鲜艳全日餐厅的中西式自助餐,到特色麺家的中式宵夜,都旨在满足宾客不同的餐饮需求,彰显身份的尊贵餐饮体验。从适于静谧交谈和会客品茗的“举茗邑”,到集餐饮、会客、多功能娱乐于一体的“聚膳邑”,无论是商务社交亦或是私人聚会,都能主宾尽欢。酒店配备1086平方米无柱豪华宴会厅、800平方米学术报告厅、450平方米多功能厅及8个会议室,更为宾客举办会议及婚宴提供优选场所。南京长江之舟华邑酒店设计灵感源自宝船长江之舟及金陵瞻园,充满文化元素的软装及艺术品设计,营造浓郁的东方韵味视觉感受。 逸衡酒店距离南京禄口国际机场53公里,与浦口大道、南京长江隧道、地铁10号线临江站以及沪陕高速相邻,地理位置优越,四通八达。逸衡酒店旨在为宾客提供自在随心的运动体验、焕活身心的休憩之所、天然健康的美味佳肴、舒适高效的工作空间。酒店总高7层,拥有171间清新活力的元气客房,从自然清新的大堂到舒适的寝具,细节设计确保宾客酣睡好梦、焕活身心;每个房间另精心配置瑜伽球、瑜伽垫等健身器材;自助餐厅为每一位宾客提供新鲜、天然、健康的缤纷美食,令宾客在商务旅行和健康生活中找到完美平衡。酒店7个多功能会议场地,亦可以为宾客举办会议及婚宴提供优选场所。我们酒店正在寻找睿智体贴、形象专业的员工加入我们的团队。作为回报,我们将为你提供具有市场竞争力的薪酬和福利,遍布全球的集团酒店的员工入住优惠,并为你提供学习新技能和拓展职业生涯的各种机会。你将加入一个杰出的团队,愉快地从事充满乐趣的工作,每天上班时你都会感到精神振奋、充满活力。最重要的是,让我们在此“同洲.共无际”。 同时我们欢迎您关注“洲际酒店集团招聘”公众号,点击人际洲洲公仔进行互动获取更多资讯。日常应聘信息时间:周一至周五 9:00-17:00招聘邮箱:jessica,fan@hualuxe-evennanjing.com招聘热线:025 – 6898 1111 转6708地址:南京市 江北新区 滨江大道504号温馨提示:请携带身份证件及一张两寸彩色证件照参加面试更多职位信息欢迎登入career.ihg.com 加入我们共同成长