餐饮部经理
8万-10万
停止招聘
发布于 2020-06-16
餐饮部经理
8万-10万
温州 | 8年以上 | 高中 | 招1人
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职位描述

1,执行执行总经理的工作指令,并向其负责和报告工作.

2,全面负责餐厅的管理工作,保证餐厅经营业务的正常进展.

3,负责餐厅工作人员调配,班次安排和员工的考勤,考核,保证在 规定的营业时间内,各服务点上都有岗,有人,有服务.

4,坚持让客人完全满意的服务宗旨,合理组织人力,实行规范服务, 保持优质服务水平并深入开展学先进找差距活动.

5,负责餐厅工作人员的岗位业务培训,不断提高全员业务素质.

6,负责餐厅设备财产管理,严格控制物料消耗和成本费用,做好财 产物料三级帐和物料用品的领用,保管及耗用报损工作.

7,建立良好的协作关系,沟通与厨房的联系,协调进行工作.并以 市场为导向做好市场调查研究,不断提高餐厅促销措施.

8,了解掌握厨房货源情况及供餐菜单,组织和布置餐厅服务员积极 做好各种菜点和酒水的推销工作.

9,坚持服务现场的管理,检查和督导员工严格按照餐厅服务规程和 质量要求做好各项工作,确保安全,优质,高效.

10,保持餐厅设备设施整洁,完好,有效,及时报修和提出更新添置 意见.

11,负责处理客人对餐厅服务工作的意见,建议和投诉,认真改进工 作.

12,了解和掌握员工的思想状况,做好思想政治工作,抓好班组文明 建设.

其他要求
语言能力:中国普通话-精通
计算机能力:一般
年龄要求:30-35岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
温州市瓯海区茶山街道卧龙路555号
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职位联系人
.梁红果
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
 温州太一国际酒店是温州市欧尚春天发展实业有限公司投资的高端品牌酒店之一。酒店坐落于瓯海区风景秀丽的茶山景区,临近金丽温与甬台温高速出口,离动车南站25分钟,离机场约30分钟,交通十分便利。茶山景区与温州高教园、温州乐园、原生态公园三洋湿地、五美景园、省级森林公园大罗山相互依傍,景区空气清新,景色宜人,是休闲度假的好去处。太一国际酒店是茶山首家按五星标准建造的高端商旅酒店,营业面积约一万余平方,由欧尚春天发展实业有限公司投资,历时五年精心打造,以经营国际宴会中心、精品客房、娱乐健身、商业广场等为一体的综合性酒店。酒店拥有各式客房150间,按现代风理念设计,装修豪华、功能齐备;酒店设有大堂吧、专业足疗中心、游泳池、健身中心、购物中心,多功能会议室,地下停车场等完善的配套服务设施。酒店设有多个风格各异的豪华包厢,所有豪华包厢均设有茶歇区、独立预进间,明亮落地窗,严格遵照五星豪华酒店标准打造,奢华文雅的现代风格,用材考究,时尚别致,是豪华商务宴请的理想之选。温州太一国际酒店又是奢华浪漫婚礼宴会的首选,各类婚宴大厅,布局合理,其中拥有茶山唯一可同时容纳100桌的,层高8米的1500平方无柱豪华宴会厅,美轮美奂,气势恢宏。另有容纳十至六十桌等各类大小豪华宴会厅,可同时容纳1800人就餐,是专为温州佳人们量身打造的婚宴场所。  太一国际酒店是您在茶山商旅居停、休闲娱乐、婚礼宴会的第一选择,让您享受远离都市之嚣的休闲惬意,宾至如归的温馨舒适。
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