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1.负责经营和管理西餐厅的日常运作。
2.严格坚持制定的营运预算并控制所有花销。
3.计划并组织节日性和季节性的餐饮销售活动。
4.制定培训计划参与指导培训,以保证所有员工具备相应的服务技能。
5.保证所有的操作设备和供应品符合标准,餐厅的设备准备充分。
6.处理所有客人的投诉和要求,对食品、饮料和服务的询问,和客人建立和谐的关系。
7.管理下属员工,保证员工按照标准提供服务。
任职资格:
1.至少三年以上相关职位工作经历。
2.优秀的实际运营和管理能力。
3.全面掌握餐饮知识和技能,能独立制定并指导员工的培训。
4.优秀的沟通技能,流利的英语表达能力。
5.具有解决问题、推理、号召、组织和培训能力。
工作时间:做六休一
云九俱乐部 Cloud Nine Club,坐落于三亚中央商务区5A甲级写字楼综合体阳光金融广场36层(顶层),坐拥三亚最佳景观视野,周边汇集大量企业精英与高端社区居民。云九致力于打造融合创意的精致料理,在传统中餐以及粤式菜系中寻求为客人带来味蕾与美感的难忘体验。