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1.主动问候客人,向客人介绍餐厅情况、熟悉酒店、餐厅的各项服务设施,以便解答客人的询问。
2.了解当天客情,掌握餐厅当天的餐桌安排情况,合理安排客人的餐位。
3.安排客人就餐,呈送菜牌,酒水牌等。
4.为客人保存衣物。
5.接听电话及微信服务号需求
6.接受和安排预订,进行登记、及时通知全体服务人员。
7.熟记常客及VIP客人的姓名,编写就餐客人的资料,建立客人档案,尽量照顾管人的喜爱、习惯,让客人有宾至如归的感觉。
8.完成上司交办其它事宜。
任职资格:
1. 仅限女性,五官端正,身材标准,身体健康,形象气质佳。身高165cm以上。
2. 通晓餐厅酒单和菜单的全部内容,熟悉本餐厅餐饮服务的全部程序。
3. 具有良好的语言能力和与客人沟通的能力。具备高中以上文化程度。
4. 总是保持微笑、礼貌、友好的态度,愿意为客人提供帮助和服务。
5. 有一年以上餐厅服务经验。
云九俱乐部 Cloud Nine Club,坐落于三亚中央商务区5A甲级写字楼综合体阳光金融广场36层(顶层),坐拥三亚最佳景观视野,周边汇集大量企业精英与高端社区居民。云九致力于打造融合创意的精致料理,在传统中餐以及粤式菜系中寻求为客人带来味蕾与美感的难忘体验。