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岗位职责
1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。
2.按西厨厨师长厨分工,完成菜品制作任务。
岗位要求
1.中专以上文化程度。
2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。
3.1年以上同岗位工作经验
4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。
5.一定的文字语言表达能力。
6.工作有责任心,做事认真负责。
云九俱乐部 Cloud Nine Club,坐落于三亚中央商务区5A甲级写字楼综合体阳光金融广场36层(顶层),坐拥三亚最佳景观视野,周边汇集大量企业精英与高端社区居民。云九致力于打造融合创意的精致料理,在传统中餐、创意西食中寻求为客人带来味蕾与美感的难忘体验。庭院1012,成立于2013年,立志探寻澳式西餐和本地食材的完美结合;庭院1012迎合健康饮食的流行趋势,以“服务快节奏”的现代理念,将主食沙拉文化发乎极致,新鲜的时令水果蔬菜搭配特选主食,为您的卡路里把关,打造营养均衡的健康餐食。