酒吧经理 Bar Manager
6千-8千
停止招聘
发布于 2020-08-04
酒吧经理 Bar Manager
6千-8千
三亚 | 3年以上 | 高中 | 招1人
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职位福利
职位描述

1. 具3年或以上酒吧经理经验;

2. 负责酒吧每天的酒水正常运作,并能准确判断酒类、饮料、水果的需要数量;

3. 负责酒水单的制定;

4. 能指导员工的工作,确保出品质量以及调配员工的能力;

5. 能盘点出当天营运各种类的数量,配合结帐。并预备每天的水果、酒水叫货量,确保每天能正常供应。

6. 对酒水的成本进行有效的控制,对酒水的仓存、周转、盘点等工作进行合理的安排。

7. 负责每日销售报表、现金管理及账目结算。

8. 加强对各类容器、器皿的清点盘存,尽可能减低损耗。

9. 与宾客建立良好的关系,虚心听取客人的意见,妥善处理客人投诉。

10. 开展员工的思想政治工作及业务培训工作,建立员工提合理化建议或意见的渠道和奖惩制度,定期评估员工的工作表现。

11. 完成上级领导分配的其他工作。

其他要求
语言能力:中国普通话-精通
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
阳光金融广场A-36
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职位联系人
云女士
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 餐饮业--中式餐饮
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
云九俱乐部 Cloud Nine Club,坐落于三亚中央商务区5A甲级写字楼综合体阳光金融广场36层(顶层),坐拥三亚最佳景观视野,周边汇集大量企业精英与高端社区居民。云九致力于打造融合创意的精致料理,在传统中餐以及粤式菜系中寻求为客人带来味蕾与美感的难忘体验。
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