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酒吧经理 Bar Manager

2019-08-13 发布   2019-10-12 截止

工作经验:3年以上 工作地点:海南省 三亚市 招聘人数:1人 薪资待遇:1万-1.5万 提供食宿:提供 工作性质:全职
年龄要求:不限 语言要求:中国普通话(精通) 计算机能力:不限 现所在地:海南省 三亚市 户籍要求:不限 最低学历:高中 国际号工作经历:不限 国内管理公司经历:不限
  • 职位描述
  • 公司介绍
  • 1. 具3年或以上酒吧经理经验;

    2. 负责酒吧每天的酒水正常运作,并能准确判断酒类、饮料、水果的需要数量;

    3. 负责酒水单的制定;

    4. 能指导员工的工作,确保出品质量以及调配员工的能力;

    5. 能盘点出当天营运各种类的数量,配合结帐。并预备每天的水果、酒水叫货量,确保每天能正常供应。

    6. 对酒水的成本进行有效的控制,对酒水的仓存、周转、盘点等工作进行合理的安排。

    7. 负责每日销售报表、现金管理及账目结算。

    8. 加强对各类容器、器皿的清点盘存,尽可能减低损耗。

    9. 与宾客建立良好的关系,虚心听取客人的意见,妥善处理客人投诉。

    10. 开展员工的思想政治工作及业务培训工作,建立员工提合理化建议或意见的渠道和奖惩制度,定期评估员工的工作表现。

    11. 完成上级领导分配的其他工作。

  • 庭院1012,成立于2013年,立志探寻澳式西餐和本地食材的完美结合;庭院1012迎合健康饮食的流行趋势,以“服务快节奏”的现代理念,将主食沙拉文化发乎极致,新鲜的时令水果蔬菜搭配特选主食,为您的卡路里把关,打造营养均衡的健康餐食。


    Cloud 9 云九 Club,坐落于地标建筑三亚中央商务区5A甲级写字楼综合体阳光金融广场36层(顶层),坐拥三亚最高景观视野,周边聚集大量优质企业与高端社区。云九Club致力于创立地标级的Lounge Bar 酒廊文化社交热点,依托绝佳的地理位置与震撼的观景平台,提供下午茶、晚餐、酒吧等不同时段的专业服务。

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三亚云九餐饮管理有限公司

  • 所属行业:餐饮业
  • 企业性质:私营.民营企业
  • 人数规模:1-49 人
  • 联 系 人:王先生
  • 企业地址:阳光金融广场A-103
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