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岗位要求:
1.具有西厨房的操作经验,有至少1年以上厨师主管的工作经验。
2.具有烹饪学历或证书,并有技能等级证书优先考虑。
3.具有解决问题,号召,组织和培训能力。
4.做事认真负责,有耐心,有团队合作精神
薪资福利:
1.薪资范围:4500-5500,架构:基础薪资+岗位薪资+绩效薪资,具体根据面聊结果定薪
2.包吃住,宿舍3-5人/间,距离公司近
3.月休4天,8小时工作制
4.法定假日三倍薪资,加班有加班费
5.转正缴纳5险
6.工作满半年有100店龄奖,工作满1年有200店龄奖
7.晋升空间大,公司团队氛围良好
岗位职责
1.认真落实上级的各项指令。
2.检查原料质量和环境卫生,督促下属做好餐前准备工作,严格监督各类食品的烹制过程,控制成本保证出品质量。
3.检查开餐后的原料消耗,及时申购给予补充,确保下一餐的销售需要。
4.组织下属参加食品培训,总结操作经验,共同研究,创新品种。
5.在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。
6.按厨师长厨分工,完成大型宴会
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云九俱乐部 Cloud Nine Club,坐落于三亚中央商务区5A甲级写字楼综合体阳光金融广场36层(顶层),坐拥三亚最佳景观视野,周边汇集大量企业精英与高端社区居民。云九致力于打造融合创意的精致料理,在传统中餐以及粤式菜系中寻求为客人带来味蕾与美感的难忘体验。