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岗位职责
1.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理;
2.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解餐厅的所有活动
3.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务;
4.熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务;
5.负责为就餐的宾客办理各项事宜
6.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。
岗位要求
1.大专以上文化程度,流利的英语口语者优先;
2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感;
3.通晓餐饮各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
4.女身高要求163cm以上,体重最好105斤以内。