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中式面点
8千-1万
停止招聘
发布于 09-11
中式面点
8千-1万
北京 | 3年以上 | 高中 | 招1人
停止招聘
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职位福利
职位描述

一、岗位职责:

1、掌握点心制作技术,负责制作各种面点及配料;

2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划;

3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐;

4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算;

5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求;

6、合理使用原材料,控制成本。


二、任职要求:

1、3年以上面点制作工作经验;

2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪;

3、熟练面点制作,具有创新意识;

4、认真负责,听从上级领导的安排,执行力强。

其他要求
年龄要求:25-38岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
北京市东城区王府井大街138号T2座7层REGUS741
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职位联系人
尹艳波
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 餐饮业--西式餐饮
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
    山河万朵.中国素食,是由DFA世界杰出华人设计师卢志荣设计的全球首家餐厅,以“自然,环保,艺术”为理念,秉承“人与自然更加美好”的夙愿。“艺术融于空间,万朵恪守本味,食素致敬自然”的灵感与餐厅结合,于北京中心,向世界讲述中国素食之美。我们励志成为中国素食的国家品牌,诚邀世界美食品鉴者们,赏味大自然的灵感之作。
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