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西式厨师
6千-8千
投递简历
发布于 14:18
西式厨师
6千-8千
广州 | 5年以上 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。
2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。
3.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。

岗位要求
1.中专以上文化程度,或相关专业毕业。
2.熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。
3.了解食品卫生法。
4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。
5.一定的文字语言表达能力。

其他要求
年龄要求:25-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
江埔村锦三村
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职位联系人
张小姐
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 500-999人
    规模
  • 国内上市公司
    企业性质
    客天下·广州 国际旅游度假区由广东鸿艺集团旗下广州市客天下文化旅游发展有限公司投资开发,致力于打造集森林文化、森林体验教育、森林康养、丛林探险等为一体的国际休闲健康旅游目的地,塑造出都市人“最近的诗和远方”。    项目位于广州市从化区桃花小镇,毗邻从化主城区。距离广州珠江新城CBD仅1小时、白云机场40分钟、广州高铁北站50分钟、广州地铁赤草站10分钟,距深圳中心区仅1.5小时,占据粤港澳大湾区核心,区位优势明显。    项目占地约6000亩,总投资50亿元,以“爱与森林”为主题,围绕文化、探索、惊奇、疗愈四大体系,重磅打造九大业态,包括文旅综合体、儿童动漫产业、儿童体验教育产业、幸福婚庆产业、户外拓展教育产业、生物科技健康产业、爱情木屋酒店、森林健康民宿和Allardo Hotel世外桃源酒店,充分发扬客天下工匠精神,打造粤港澳大湾区标杆文旅项目。项目规划分三期建设,五年建成。
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