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餐饮营运总监

2019-02-21 发布   2019-03-23 截止

工作经验:不限 工作地点:广东省 深圳市 招聘人数:1人 薪资待遇:1.5万-2.5万 提供食宿:提供 工作性质:全职
年龄要求:30-45 语言要求:中国普通话(流利) 计算机能力:熟练 现所在地:广东省 深圳市 户籍要求:不限 最低学历:不限 国际号工作经历:不限 国内管理公司经历:不限
  • 职位描述
  • 公司介绍
  • 岗位职责:

    1、协助总经理,参与公司经营管理与决策;负责组制定和实施营销发展战略规划,及时了解和监督营销发展战略规划的执行情况,提出修订方案

    2、领导分管部门制定年度工作计划,完成年度任务目标,并组织实施

    3、领导公司的市场推广工作,建立公司市场信息系统,制定产品营销策划活动;制定产品价格、渠道 、市场推广等规划,并监督实施

    4、领导制定各门店销售目标与计划,并督促实施,完成销售目标 ;参与公司门店管理体系的建立,保证公司产品和服务的质量要求

    5、参与公司门店管理体系的建立,保证公司产品和服务的质量要求;参与制定公司有关营销、供应、报损、质量管理及服务标准,并监督检查实施情况

    6、负责分管部门的员工队伍建设,提出和审核对下属各部门的人员调配、培训、考核意见

    7、完成总经理交办的其他工作任务


    岗位要求:

    1、大型品牌中餐从业经验,连锁餐饮总监经验优先;

    2、具有6年以上餐饮从业经验,3年以上门店管理经验;

    3、营销策划与推广能力强,对菜肴有一定的认知度;

    4、务实高效、责任担当、勤奋好学,抗压能力强。

    内容和要求,右边小助手可以为您提供参考范例哦!

  •     五谷芳集团创始于1998年,总部座落在风景怡人的大梅沙海滨,十余载的发展已形成餐饮服务、种养殖、鹏城文化研究、互联网科技等四大产业,业务领域涉及餐饮、商场、酒店、种养殖、仓储与配送、休闲旅游以及创业孵化平台。

        五谷芳乳鸽王作为集团旗下一个强势的餐饮品牌,目前已在深圳拥有十多家大型直营餐饮酒楼,经营税务每年创收数百万元。本着弘扬鹏城饮食文化的经营理念,五谷芳乳鸽王以经营鹏城本土菜为主,并坚持地道食材的选取,致力于将农户种植和养殖的蔬菜瓜果、生禽家畜等原生态农副产品送上消费者的餐桌,倡导“绿色”“健康”的饮食原则及“扶贫”的社会理念。门店招牌菜品红烧灵芝乳鸽每年销售上百万只,以其独特烹饪手艺及口味深得海内外食客青睐,并荣获“中国粤菜名菜”、“深圳金牌名菜”、“深圳地标美食”奖。在取得良好社会效益的同时,五谷芳乳鸽王先后获得“中国餐饮名店”、“深圳餐饮名店”、“老字号餐饮店”、“杰出品牌企业奖”等众多荣誉称号,成为深受中外广大顾客喜爱和赞誉的知名餐饮品牌。

        五谷芳生态农场随着餐饮产业的发展应运而生,是集团现阶段种养殖产业的核心,通过整合农户资源,已形成5000亩原生态的绿色生产基地,所产乳鸽等农副产品直供集团旗下各餐饮直营门店并开始对外拓销,真正实现了产供销的绿色循环产业链。在此基础上集团对生态农场进行战略规划,提出“返璞归真,拥抱自然,体验三农生活”的旅游理念,针对深圳及周边城市人群提供休闲观光、食宿与生活体验,让顾客深入了解餐饮源头,致力于打造最佳客户体验。

        五谷芳企业愿景是成为深圳载入史册的名片元素代表,我们的使命就是通过弘扬鹏城饮食文化,让全世界人们感受到鹏城文化的独特魅力,同时在工作实践中充分履行“开拓创新、结果导向、客户价值、互利共赢”的企业核心价值观。集团下一步将专门成立鹏城文化研究院,聚集业内外文化学术人士,共同研究与剖析鹏城文化,并与饮食相结合,缔造专属于深圳的饮食文化名片,同时努力开拓上下游产业链,创建孵化平台,实现人人创业,共同打造新时代餐饮生态圈平台!


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深圳市五谷芳乳鸽王饮食策划管理有限公司

  • 所属行业:餐饮业
  • 企业性质:私营.民营企业
  • 人数规模:500-999人
  • 联 系 人:李经理
  • 联系方式:登录后查看
  • 企业地址:深圳市盐田区大梅沙鸿威海怡轩A栋408号
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