餐饮部主管
5千-6千
停止招聘
发布于 2025-11-05
餐饮部主管
5千-6千
惠州 | 3年以上 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位描述】
1.筹备期间协助总经理对餐饮区的规划,以及菜品的开发;
2.厨师团队的搭建;
3.负责整个公司中餐、西餐、酒吧、会议餐、宴会运营管理;
4.负责酒店餐饮部的接待和管理工作,熟知餐饮服务设施的功能,处于完好状态;
5.做好餐饮成本的控制,提升餐饮运营的经济效益;
6.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉;
7.协助酒店与更高一级领导处理突发事件;
8.制定餐厅和厨房的考核机制,促进餐厅和厨房的工作热情,督察餐厅服务、厨房出品、经营设施等的正常运作,保证服务水准、产品品质和顾客满意;
9.通过客户档案和亲自参与的各种客户接触,对餐饮客户需求做出分析,并对酒店客源变化保持高度关注。

【我们希望你】
1.5年以上综合性酒店餐饮工作经验,具备组建精干的厨师和服务团队能力;能独立完成管理制度建设及员工培训教案的编写与讲授;
2.管理经验丰富、能清晰的做出月、季、年度的预算和成本控制计划;
3.较强的协调能力,包括厨师与前厅服务、酒店市场部等各部门的协调;
4.懂威士忌、红酒、白兰地等洋酒知识和销售经验,可作加薪项;
薪酬:10000+绩效提成

其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
语言能力:中国普通话-精通
计算机能力:熟练
年龄要求:20-35岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
惠城区汝湖镇雅居乐大道1号雅居乐白鹭湖办公楼1层01号
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职位联系人
张经理
立即沟通
人事经理

张经理 · 人事经理

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
悟行雅舍酒店坐落于惠州市惠城区最大的生态湖泊白鹭湖内,距西湖风景区12公里,20 分钟的车程;距罗浮山风景区54公里,35分钟的车程;距巽寮湾海边65公里,1小时车程;距惠州平潭机场33公里,30分钟的车程;广惠高速汝湖出口2公里。景区内生态娱乐配套一应俱全,可以尽情享受人与大自然完美融合,身临体验优质草坪、湖畔栈桥、湿地公园、私家园林与众多水上项目。  从身旅回归心旅,从身安抵达心安。酒店以舒适、智能、开放、共享、社交理念打造,精心打造了一个集现代科技与自然美学于一体的居住空间。全屋智能客控系统的引入,让每一位宾客都能享受到前所未有的便捷与个性化服务,每一个细节都彰显了科技与人文的完美融合,让您的住宿体验更加贴心与舒适。独有的3000平大草坪,各种篝火,露天音乐会,项目应有尽有,与时下人们向往的诗意、自由、时尚与健康生活紧密结合,为您营造出安之若“宿”的舒适感,及“宅度假”式的旅居体验。这里有四季花海,原山大湖,有树有花有果。禅茶香咖,美食佳酿,是一处静念养身,且行且悟的高端雅舍,此乃悟行雅舍之由来。 酒店依傍4000亩湖光山色,缓在慢时光里,精研养生养心之道,雕琢远离尘世喧嚣的宁静休憩之所。
惠城区汝湖镇雅居乐大道1号雅居乐白鹭湖办公楼1层01号
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