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中西融合餐饮部总厨师
1万-1.5万
投递简历
发布于 07-09
中西融合餐饮部总厨师
1万-1.5万
惠州 | 3年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位描述】

1.负责处理厨房的运作及行政事务;

2.负责制订厨房的各种工作计划; 
3.对厨房的出品、质量和食品成本管控;
4.检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
5.保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;

 

【我们希望你】

1.有高级厨师证和健康证,40岁以下;

2.在中高端酒店、餐饮行业担任过3年以上总厨、副总厨经历等职位;

3.有中西餐精湛厨艺,善于学习,中西融合,菜品研发能力强;

4.有大型会议和宴会餐的开发和组织能力;

5.有较好的协调和沟通能力;

6.对厨房管理丰富的经验和办法;

7.严格按《食品卫生法》操作,把控好食品的出品质量及各项规章制度的执行情况;

薪酬4500-7000

 

其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
语言能力:中国普通话-精通
计算机能力:熟练
年龄要求:26-40岁
户籍地:惠州
现居地:惠州
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
惠城区汝湖镇雅居乐大道1号雅居乐白鹭湖办公楼1层01号
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职位联系人
郑先生
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--精品酒店
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
 强国天时投资(惠州)有限公司——悟行雅舍(Thinking·Traveing)客栈民宿酒店,秉承“顾客之上”的服务理念,呈现民宿经典。酒店总建筑面积为20000多平方米,地处惠州白鹭湖3A级风景区,出则繁华,入则宁静。毗邻惠州市政府、惠州北站、惠州西湖等。客栈距离江北城市中心仅15分钟车程,距离广惠高速入口5分钟车程,一步通达繁华世界;白鹭湖乃惠城区一处世外桃源,湖岸曲折多湾,众多半岛交错伸入;四周群山环绕,层峦叠嶂,山下翠竹绵延,映入波光潋滟的湖中,在青雾袅绕中。青山与绿湖如同水与墨渗入宣纸,交融成画,行人洗净尘埃,漫步在湖畔,参悟人生,也与这湖山融为一体,是一处私享慢生活的好去处。悟行雅舍(Thinking·Traveing)客栈设有40间精心设计的民宿公寓。房间演绎新中式的美学特质,亦注重智能化与人性化的结合,打造舒适性与便捷性的居停空间,简约素雅的设计,尽显精致风范。客栈注重细节极致品位,缔造清丽奢质、卓尔不凡的典范,让客人体会温馨、奢质、宾至如归的休闲环境。悟行雅舍(Thinking·Traveing)客栈经营的休闲配套有茶室、咖啡厅、书屋、餐饮等,让疲惫的身体放松下来,焚香读书,悠然品茗;亦可伴随着曼妙的音乐,来一杯浓郁的咖啡,或者徜徉在万籁俱静的山谷,沉醉于白鹭湖宁谧写意的夜空之下让您的身心深刻体验到悟行雅舍的幽静之美。
惠城区汝湖镇雅居乐大道1号雅居乐白鹭湖办公楼1层01号