• 五险一金
• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 丰富活动
• 包吃包住
• 岗位晋升
• 人性化管理
• 法定三薪
• 月休8天

【岗位职责】
1、协助厨师长及主厨完成日常菜品的备料、清洗、切配及摆盘工作，确保食材新鲜、卫生、符合出品标准；
2、负责厨房工作区域的清洁与整理，包括操作台、灶台、冰箱、储物柜等设备的日常维护，保持厨房环境整洁有序；
3、根据酒店标准化菜谱，配合完成宴会、早餐、零点等不同场景的菜品准备工作，并确保出品速度与质量；
4、学习并掌握酒店厨房安全操作规范，正确使用刀具、厨具及各类设备，严格执行食品安全及卫生消毒流程；
5、协助进行食材的收货、验货、入库及库存盘点工作，及时反馈食材数量与质量问题，减少损耗；
6、配合团队完成每日开餐前的准备工作及收餐后的收尾工作，包括物料补充、垃圾清理及工具归位；
7、积极学习中西式烹饪基础技能，主动向资深厨师请教，提升刀工、火候、调味等专业能力；
8、服从厨师长的工作安排，协助其他岗位完成临时性任务，参与酒店组织的技能培训与食品安全培训。

【岗位要求】
1、年满16周岁，学历不限，烹饪专业或有相关兴趣者优先，欢迎无经验实习生；
2、对餐饮行业有热情，愿意从基础岗位做起，具备良好的学习态度和动手能力；
3、身体健康，持有有效健康证（或入职前可办理），无传染性疾病；
4、吃苦耐劳，能适应酒店厨房的站立工作节奏及轮班制（含早班、晚班、节假日）；
5、具备基本的食品安全意识，注重个人卫生，遵守厨房操作规范；
6、有团队合作精神，沟通顺畅，服从管理，工作积极主动；
7、能够保证至少连续实习6个月以上。

       厦门白鹭洲公园希尔顿花园酒店，坐落于厦门市思明区，岛内核心位置，周边交通便利，环境优美，毗邻城市的后花园白鹭洲公园，筼筜湖环绕周边，紧邻厦门市政府，商务配套完善，旅游休闲方便，中山路、南普陀寺等旅游景点均快速可达。       希尔顿花园品牌，是屡获殊荣的高端精选品牌，向商务及休闲宾客提供高端亦适居的住宿环境及一应俱全的时尚现代化设施，为宾客带来优质升级的体验。希尔顿花园酒店致力于让每位宾客的旅宿之行更加明快热诚。酒店的客房舒适而现代，有湖景房、城景房以及花园套房共186间，完善的设施和备品均源自于希尔顿集团统一的国际高端品牌。位于酒店16层的无敌湖景餐厅和酒廊，用餐区和休闲区共有100余座位，甄选了健康安全的优质食材，专业的团队为宾客提供精品美味和优质服务，安静的商务区和优雅的休闲社交区，让“品质生活家”们轻松实现“早咖夜酒”的高品质生活。同时，酒店配备了免费使用的高端健身房和自助洗衣房，好味亭便利店也会让您的旅途更加方便舒适。