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岗位职责
1.执行咖啡厅领班的工作,向其负责并报告工作。
2.了解咖啡工作流程,并能够严格按照服务程序及规程对客进行服务。
3.保持咖啡厅环境整洁,确保餐具、布件清洁完好,备齐各种物料用品。
4.做好交接工作,确保没有任何疑问。
5.解答客人问题,收集客人意见,及时向领班汇报。
6.了解店内西餐菜单,并对西菜西点有一定的了解,方便为客人介绍
7.按规定的工作流程及服务程序摆台,为客服务。
岗位要求
1.具有一定餐饮服务工作经验
2.思维敏捷,能够独立完成上级交待的工作
3.有英文基础者优先考虑