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厨师主管
4.5千-6千
投递简历
发布于 01-15
厨师主管
4.5千-6千
东莞 | 经验不限 | 学历不限
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职位福利
职位描述

岗位职责
1.在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。
2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。
3.按厨师长厨分工,完成大型餐会、酒会的菜品制作任务。

岗位要求
1.中专以上学历,同星级酒店工作经验至少3年以上。
2.熟悉西餐饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。
3.了解食品卫生法。
4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。
5.一定的文字语言表达能力。

其他要求
现居地:东莞
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
松山湖高新技术产业开发区环湖路12号3号楼
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职位联系人
黄小姐
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
      东莞安朴酒店位于东莞市松山湖高新技术开发区南部松山湖片区内,松山湖是东莞自然环境最好的片区,满眼翠绿,赏心悦目,是真正意义上的“世外桃源”空气清新。       东莞安朴酒店拥有362间客房,集国际化的专业服务、现代都市西式风格餐厅、会议室、泳池、健身中心、24小时自助免费洗衣于一体,致力于为商务人士提供安全、舒适、便捷的住宿服务和高端餐饮服务。       在简约的环境和自由的氛围中,体现贴心的细节,让往来城市的旅行者,无论在商务或休闲中,都能随时尽享便利,体验轻松愉悦的居停生活。       东莞安朴酒店简单的氛围和人际关系、积极进去和努力奋斗的同事,是你更好的舞台。
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