• 五险一金
• 带薪年假
• 管理规范
• 人性化管理
• 技能培训
• 岗位晋升
• 行业标杆
• 提供工作餐
• 出色的团队
• 雇主责任险

岗位职责：
1. 负责集团总经理和运营总监出差机票、酒店等的预订。处理集团对外接待工作，组织团
建活动等。
2. 协助集团总经理和运营总监对各项日常事务和活动的安排及执行，及处理其它事务性工
作和公务信函。
3. 负责行政制度完善及员工行政相关问题处理工作，落实管理制度和工作计划的有效推行，
协调部门间的工作开展。
4. 配合上级领导执行市场推广计划，根据实际情况制定行动计划并监督执行。
5. 负责集团行政文件档案的管理工作，及时做好行政和业务资料及各部门文件资料的收集、
归档和登记、保管工作，进行业务指导。
6. 协助集团总经理和运营总监合理化安排日程和待办事项，尤其是每家餐厅的每周管理层
例会，准确做好会议纪要，发给相关人员传阅，并检查、督促会议决议和布置任务的贯彻、
实施，后续跟进相关工作内容的完成情况。
7. 负责内部会议统筹管理，召集办公会议和其他有关会议，准备会议所需材料，按要求组
织并参加会议，根据集团要求完成相应会议资料以及数据更新。
8. 及时收集和了解各部门的工作动态，协助集团总经理和运营总监协调各部门之间有关的
业务工作，掌握其主要活动情况。
9. 与其他部门总经理、经理、行政总厨和主厨等管理层保持沟通，跟进集团总经理和运营
总监的相关要求。
10. 加强与员工之间的沟通，了解员工的意见和动态，并及时向上级领导反映，建立密切
关系以促进团队精神和有效的交流。
11. 协助集团总经理和运营总监收集、汇总各类报表，确保按时提交，完成每月报告。
12. 负责送阅集团总经理和运营总监阅批的文件，派发其签发、批示的文件、通知等。
13. 协助各部门走签文件，并在提交给集团总经理和运营总监签字前检查相关文件的准确
性，必要时提供语言组织、文书起草、修改和翻译等工作。
14. 针对有关餐厅运营的重点信息、数据进行及时收集整理和数据分析，接收和筛选信息，
为集团总经理和运营总监提供决策依据及建议。

任职要求：
1. 大学专科或以上学历，酒店管理或相关专业，国际品牌酒店或国内管理公司工作背景的
优先。
2. 至少 3 年行政工作经验或类似岗位经验或同等资历。
3. 流利的英语、粤语和普通话的书面及口头表达能力。
4. 熟练掌握文字编辑、排版和办公软件的操作，灵活使用电脑的技巧，包括但不限于
Word/Excel/PowerPoint。
5. 具备优秀的人际交往、沟通协调能力和交流技巧。组织计划、执行力强，结果导向。
6. 具备良好的职业道德，保密意识、责任心强。独立工作及团队工作能力，亲和力佳。

鼎亿餐饮投资（深圳）有限公司成立于2017年，隶属于餐饮集团Savor Group旗下，目前投资管理着6家深圳高端的特色餐厅，分布在福田、南山、罗湖三个区的中心商圈。首个西餐品牌Ensue，连续第四年入选亚洲五十佳餐厅: 2024年度50-100餐厅榜单排名为第86名，位列中国大陆第6位，公司的目标是将旗下品牌打造成为世界顶级餐厅之一。我司第二个品牌L'Avenue餐厅位于福田中央商务区中心地带卓悦中心，它是一家Parisian Refine Bistro，定位为高档的法式餐厅，已于2021年10月盛大开幕。餐厅采用创新和传统的技术相融合制作及呈现经典的法国菜肴，展现高品质的法餐美食。餐厅的管理团队由一支具备国际米其林星级餐厅管理经验的专业人士组成。餐厅营业场所包括一间50个座位的餐厅、30个座位的户外露台和2间独立的包厢，为来宾提供午餐、下午茶和晚餐的用餐体验。已入选50 Best Discovery榜单成为权威全球目的地指南的一员。我司第三个品牌L'Allée楽蕾是城中热门的法式餐厅，其法语原意是“林荫小道”，希望在深圳这座于钢筋水泥筑起的森林中，指引客人乘兴而来。忽见L'Allée，法式优雅基调的街边家庭式小酒馆氛围感尽显。秉持初心的同时，L'Allée团队也在不断创新进取，希望呈现带有现代都市基因的传统法式料理，令每一位客人在这里各有所乐。意大利餐厅Terra Madre璞意，是意大利主厨Antimo Maria Merone与Savor Group合作在中国大陆开设的第一家餐厅。自2012年在香港 L'altro餐厅赢得了他的第一颗米其林星以来，主厨Antimo一直获得最高荣誉。之后，他被任命为澳门银河8 1/2 Otto e Mezzo Bombana餐厅的行政总厨，并于2015年至2020年期间，连续荣膺米其林一星。作为引以为荣的那不勒斯本地人，主厨Antimo是改写意大利美食规则的先锋厨师之一。它是深圳第一间真正意义上的当代风格意大利餐厅，亦是深度体验纯正意大利风情与意式生活方式的绝佳去处。Terra Madre将为周边食客提供全时段餐饮服务，从商务午餐、下午茶、餐前酒到晚间正餐的多样选择，满足一日内不同时段的社交与用餐需求。餐厅还将不定期举办主题多样的品鉴餐会、酒会，以期为深圳食客带来更为丰富多彩的深度文化体验。我司第五个品牌MESĀ餐厅位于深圳罗湖区笋岗万象食家，主打西班牙拉丁美洲菜系，面积约400平方，室内总座位80个，外摆的室外座位40个。该项目与Chef Ricardo Chaneton合作，其是香港米其林一星及亚洲五十佳餐厅排名27的南美风格餐厅Mono的主厨。另外我司的首家高端粤菜中餐厅Yi Pavilion颐亭，位于深圳南山区深圳湾万象城，面积1700平方，内含9个大包间及10桌大厅座位。以秉承创新粤菜体验，传承粤菜经典滋味的旗舰店，已于今年4月底正式对外开业，为您呈现不一样的粤菜新经典。我们期待并热情欢迎具有Fine Dining餐厅工作经验的人才加入，成为世界顶级餐厅的一员。由于集团不断扩展，我们欢迎更多的新力军加入我们的团队。如果你有兴趣可以自荐或推荐：ivy@ensue-sz.com。