*新项目筹备中,私人会所 位于福田-香蜜湖
岗位职责:1. 具备领导力,熟知高规格接待礼仪、礼节;
2. 能够根据市场变化和客人需求,及时调整经营策略;
3. 具备独立编制及执行部门预算(包括餐饮、前厅管理制度)的能力;
4. 有较强处理突发事件的应变能力及对客沟通能力,并且很好的执行;
5. 要求有成功、被认可的成绩,且具备良好的合作能力;
6. 为提高餐厅的运营/环境程序提供意见和建议。
岗位要求:
1. 具有高端餐饮/国际奢华酒店的中餐厅工作经验;
2. 精通高端接待会所/中餐厅的业务知识,以及KTV的服务礼节;
3. 具有较强的抗压能力、社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;
4. 具备流利的粤语沟通能力优先考虑;
5. 有能力与各级客人和管理层沟通,同时处理多项任务。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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鼎亿餐饮投资(深圳)有限公司成立于2017年,隶属于餐饮集团Savor Group旗下,目前投资管理着5家深圳高端的特色餐厅,分布在福田、南山、罗湖三个区的中心商圈。首个西餐品牌Ensue,连续第六年入选亚洲五十佳餐厅: 2026年度50-100餐厅榜单排名为第79名,公司的目标是将旗下品牌打造成为世界顶级餐厅之一。意大利餐厅Terra Madre璞意,是意大利主厨Antimo Maria Merone与Savor Group合作在中国大陆开设的第一家餐厅。它是深圳第一间真正意义上的当代风格意大利餐厅,亦是深度体验纯正意大利风情与意式生活方式的绝佳去处。Terra Madre将为周边食客提供全时段餐饮服务,从商务午餐、下午茶、餐前酒到晚间正餐的多样选择,满足一日内不同时段的社交与用餐需求。MESA餐厅位于深圳罗湖区笋岗万象食家,主打西班牙拉丁美洲菜系,面积约400平方,室内总座位80个,外摆的室外座位40个。该项目与Chef Ricardo Chaneton合作,其是香港米其林一星及亚洲五十佳餐厅排名27的南美风格餐厅Mono的主厨。集团首家高端粤菜中餐厅Yi Pavilion颐亭,位于深圳南山区深圳湾万象城,面积1700平方,内含9个大包间及10桌大厅座位。以秉承创新粤菜体验,传承粤菜经典滋味的旗舰店,为您呈现不一样的粤菜新经典。我们期待并热情欢迎具有Fine Dining餐厅工作经验的人才加入,成为世界顶级餐厅的一员。由于集团不断扩展,我们欢迎更多的新力军加入我们的团队。如果你有兴趣可以自荐或推荐:jennifer.ye@savor-sz.com。