招聘餐饮部VIP接待_新疆昌吉建国饭店招聘信息-最佳东方

【岗位职责】

1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。

2、替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。

3、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。

4、客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。

5、随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。

6、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。

7、掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。

8、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。

【岗位要求】

1、大专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。

2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。

3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。

4、工作主动、热情、认真，责任心较强。

5、身体健康，仪表端庄。

新疆雪莲湖酒店管理有限公司旗下昌吉建国饭店是集客房、餐饮、会议于一体的豪华五星级酒店，坐落于特变电工总部科技研发基地西侧，占地110亩，建筑面积1.7万平方米，是特变电工股份有限公司携手北京首旅建国酒店管理公司按高端标准打造的欧式风格星级饭店。酒店拥有行政单套、行政标间、总统套三种房型共计343间客房，配有全日制早餐厅、大堂吧、健身房、特色礼品商店等配套设施。拥有14间现代化会议室，其中包括一间400人大会议室，可同时容纳1000人举行线下会议，同时提供国际领先的音视频设备满足客户需求。餐厅设有八间环境一流装修风格多样的包厢，200人宴会厅及100人自助餐厅，主营新疆特色餐饮、融合菜、粤菜等，适合举办高端商务用餐、大型宴会、婚宴及会议培训用餐。酒店倡导“以人为本”的管理模式，引进全新管理服务理念，由资深酒店管理专家管理，拥有一支敬业精神强，专业素质高的员工队伍。设有行政人事部、财务部、安保部、工程部、销售部、餐饮部、房务部，在职员工154人。昌吉建国饭店将以品质、高端、超值为品牌内涵，全体员工将秉承亲情的服务理念，在带您感受工业文化气息的同时，享受贴心、温暖的专业服务，为您提供舒适、清新、高效的入住环境和高品质服务！