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岗位职责:
1、主要负责对素斋烹调,根据要求努力专研各项烹调技术,提高业务操作技能,保证出品要求;
2、严格遵守《食品卫生法》及各项制度,保证食品的卫生及质量;3、遵守安全操作规程,合理使用各项炉具、工具,合理使用原材料;
4、自觉遵守公司的各项规章制度,定期维护好厨房灶具、设备,做好卫生工作;
任职资格:
1、招聘人数:1人(也可带1名助手);
2、热爱酒店行业服务工作,具备良好的职业道德和合作精神;
3、能够接受周末、黄金周工作及日常倒班工作制;
4、有在上海枣子树、大蔬界工作经验的优先。
工作地点:镇江圌山(天沐)温泉旅游度假区
天沐集团简介 珠海天沐温泉旅游发展股份有限公司(以下简称天沐集团),已于2015年12月4日成功登陆中国新三板,成为温泉行业第一股,是中国温泉旅游度假行业的龙头企业,是专业从事温泉度假综合体开发、经营和品牌管理输出的连锁产业公司。属于国家政策重点支持的低碳、旅游产业,发展前景广阔,市场潜力巨大。 天沐集团以推广“愉悦身心、温泉养生”的时尚生活方式为己任,致力于提高公民生活的幸福认知度和身心健康指数。遵循“注重口碑、讲求诚信”的经营宗旨,在“中国真山水温泉”的产品理念指导下,在全国打造了多处深受消费者喜爱的大型温泉度假综合体。“天沐温泉”、“泊心堂”、“天沐荟”、“天淳SPA”等已成为业内和客户公认的知名品牌。 公司目前已开业直营度假区6家,筹建和拟建直营度假区3家,品牌输出管理度假区12家家(其中5家已开业),已经签约和意向签约的品牌输出管理项目还有近几十家。目前“天沐温泉”经营区域已覆盖全国许多个省市。 公司秉承“真山、真水、真温泉”的经营理念,以温泉资源为载体,将连锁经营模式引入旅游产业中,将运营管理的标准化与区域的差异化相结合,构建各具特色的温泉旅游、度假综合体。公司投资开发和经营管理的温泉旅游综合体主要包括室内外生态温泉、高级度假酒店、高端温泉养生会所“泊心堂”、天淳SPA、水上乐园和游泳馆、绿色餐饮、商务会议中心、休闲娱乐、拓展培训等。 公司是国内最具规模的温泉度假综合体开发建设、运营管理及品牌输出的温泉旅游投资集团之一。借助全国性的温泉旅游网络,公司正在大力整合各方面温泉旅游资源,打造高端休闲服务平台,努力实现旅游者享受全新候鸟式度假生活的需求。 公司依托长期服务于温泉旅游领域的经验,在大力发展自有温泉资源基础上,通过品牌管理输出,使公司迅速成为业内最具实力、覆盖面最广的温泉旅游综合服务企业之一. 天沐集团在近十余年时间内能够迅猛发展、业绩卓著,这有赖于高速发展的旅游度假市场,更有赖于天沐人忠诚敬业、甘心奉献、客人满意至上的优良素质和传统。目前集团下属天沐发展已在国内新三板上市,集团人力资源中心及时调整管理战略,重塑温泉行业人才新标准,开启天沐发展新篇章,我们坚信,在天沐人的不懈努力下,一定能创造天沐温泉集团辉煌的未来。