西餐厅经理
7千-1万
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发布于 07-08
西餐厅经理
7千-1万
东莞 | 3年以上 | 高中
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职位福利
职位描述

一、岗位职责

1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及质量控制;

2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范,确保提供高品质的用餐体验;

3、负责餐厅成本控制,包括食材采购监督、库存管理及损耗控制;

4、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象;

5、定期分析经营数据,制定并实施销售提升方案;

6、负责员工培训与团队建设,提升服务人员专业素质;

7、协调厨房与前厅工作,确保出餐效率与服务品质;

8、完成上级交办的其他运营管理任务。


二、岗位要求

1、具备酒店餐饮服务行业相关工作经验,有西餐厅管理经验者优先;

2、熟悉西餐服务流程及标准,掌握餐饮成本控制方法;

3、具备优秀的团队管理能力和沟通协调能力,能妥善处理客户关系;

4、具备较强的应变能力,能高效解决运营中的各类问题;

5、工作细致认真,责任心强,能承受工作压力;

6、对西餐文化有较深理解,能根据市场需求调整经营策略。

其他要求
语言能力:中国普通话-熟练
计算机能力:良好
年龄要求:40岁以下
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
东莞市虎门镇连升路金洲段
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职位联系人
吴小姐
立即沟通
行政人事部

吴小姐 · 行政人事部

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
东莞市龙泉国际大酒店创立于2000年,是位于东莞市虎门镇黄金地段的标志性建筑。自2001年开业以来,一直是虎门商贸繁荣的见证者和参与者。占地面积8万m²,建筑面积达12万m²,主楼高达25层,由四层裙楼与二十一层塔楼组成,是一家集住宿、餐饮、会议、休闲、购物、商旅及写字楼于一体的大型豪华商务酒店。经过2024年的大规模内部装修升级,旨在助力虎门商贸的进一步腾飞,并全面提升酒店的硬件设施和服务品质。酒店于2025年以崭新的面貌迎接全球宾客,致力于提供更加卓越的服务体验。
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