• 五险一金
• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 领导好
• 员工生日礼物
• 包吃包住
• 人性化管理

岗位职责
1.全面负责厨房整体运行及厨房工作的管理；
2.协调与各部门之间的关系，遵守酒店规章制度；
3.负责餐饮部所有出品名称、主料、配料、调料分量、烹饪方法、成本及销售价格的确定和相关核算；
4.监督、检查、协调各班组的工作，负责整体考核、评估；
5.严格执行食品卫生法，防止食品卫生事件的发生，负责处理客人对菜品的投诉，严把出品质量关，符合规格标准；
6.定期总结所有出品的反馈情况，并提出改进的要求及措施，确保服务质量不断提高，满足客人一切正常要求。
7、检查督导厨房所有设施设备、物资、工具的正常使用和科学管理维护；

岗位要求
1.大专以上学历,相关岗位管理工作经验3年以上。
2.接受过专业技术训练。
3.有丰富的技术及行政经验，其中在星级饭店工作不得少于3年以上。
4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。
5.具备中餐厨房和西餐厨房两项管理经验者优先.
6.身体健康，精力充沛。
7.工作有责任心，做事认真负责。

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