Lobby Lounge-Shift Leader 大堂吧主管
4千-5千
投递简历
发布于 12-03
Lobby Lounge-Shift Leader 大堂吧主管
4千-5千
深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1.对酒吧经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。
2.负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。
3.每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。
4.负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。
5.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。
6.合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。
7.负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。
8.全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。
9.依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。
10.与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。
11.与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。
12.关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。
13.参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。
14.对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。
15.定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。
16.与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。
17.负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。
18.负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。

岗位要求
1.同岗位工作经验2年以上
2.工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念
3.懂各种酒水知识,有一定英语对话能力

其他要求
国际联号工作经历:优先
语言能力:英语-良好
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
中国广东省深圳市盐田区盐葵路(大梅沙段)9号
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职位联系人
Faye 梁女士
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
隐遁大梅沙山海间,开启谧境奢华之旅。深圳大梅沙京基洲际度假酒店坐落在深圳东部大梅沙海滨,面朝波澜壮阔的南海,三面环梧桐山,迈出酒店即至绵延两公里的金色沙滩。酒店共设有432套客房,坐拥迷人海景。6间餐厅及酒吧提供卓越的餐饮体验,5个室内及户外游泳池随心畅游,儿童游泳池设有水上滑梯和水上娱乐设施。此外,酒店设有1020平方米无柱式大宴会厅及10间多功能厅,可量身定制浪漫婚典或会务活动。全新的洲际行政俱乐部距离酒店主建筑数步之遥,独立于度假村中一隅,营造大隐于市的舒适与静逸,重新释义深圳奢华度假生活方式。内设62间客房可览壮阔海景或宁谧园景,全套度假休闲设施,包括餐厅、酒廊、室外无边际游泳池与活动空间一应俱全,入住客人可尊享一系列专属礼遇。我们可为您提供的福利包括有竞争力的薪水,实现最佳工作绩效的各项福利 (提供食宿,五险一金,带薪年假和其他福利,全套制服、可观的住房折扣和业内最好的培训) 。我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队,并把建立一支包容性团队作为追求,我们认同人与人之间的独特性,鼓励同事全身心投入工作。IHG酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会,无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任,支持和认可的文化,无论您是来自何种背景,拥有哪些经历,我们都能认可您的观点。IHG为每名团队成员提供适宜的发展空间,支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道,要提高工作效率,就要提高幸福感(无论是在工作中还是在工作之外),通过我们的myWellbeing框架,我们致力于提升您在健康、生活方式及工作场所中的幸福感。加入我们,成为不断壮大的全球大家族的一员。同洲,共无际!深圳大梅沙京基洲际度假酒店招聘日期:每周一至周五 10:00-17:00招聘地址:深圳市盐田区盐葵路大梅沙段9号-人力资源部招聘热线:189 8877 3092
中国广东省深圳市盐田区盐葵路(大梅沙段)9号
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