• 五险一金
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• 带薪年假
• 岗位晋升
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• 包吃包住
• 年底双薪
• 人性化管理
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• 工龄工资

阿那亚正在为广州阿那亚项目寻找行政总厨，我们希望您能够对于工作地点有足够的开放度，有意愿陪伴阿那亚一起成长，打造更多不同地点的更美的阿那亚。

岗位职责：
1. 制定厨房管理制度、服务标准、操作规程，制定各岗位职责，了解各岗位人员的技术水平和专长，合理安排工作岗位，确保厨房工作的正常运作；
2. 从0开始为新的项目组建后厨运营团队，根据园区整体运营模式调整后厨运营管理体系；
3. 设计指定餐厅菜谱，控制厨房成本费用，指定烹饪技术的培训计划，提高厨师的技艺；
4. 熟悉原材料种类、产地、特点、价格，熟悉时令品种，掌握货源供应质量、价格；
5. 主持厨房日常工作会议，确保日常运作，不断提高出品质量、提高营业和利润水平；
6. 完成上级领导交代的其他工作。

任职要求：
1. 3-5年相关团队管理工作经验，有从0开始搭建后厨团队的候选人优先考虑；
2. 熟悉且能够严格执行食品/餐饮行业相关的法律与制度；
3. 具有较强的市场敏感度，了解市场动态，适时开发新产品；
4. 掌握基本的电脑操作能力；
5. 团队合作能力强，有较强的服务意识和沟通能力。

中旅-阿那亚-九龙湖生态度假区，是中国旅游集团携手阿那亚商业运营集团打造的先锋时尚度假圣地。该项目位于广州市花都区花东镇山前旅游大道3号，坐拥大湾区城市近郊自然资源，更是承载优质内容的稀缺性场景，后续将呈现业主食堂、市集、电影院、蜂巢剧场等配套资源，将成为区域性的文化艺术中心。九龙湖公主酒店是广州市花都区首家挂牌五星级休闲度假酒店，也是第16届广州亚运会指定接待酒店。酒店总占地面积11万平方米，集客房、餐饮、水疗、会议、娱乐、运动为一体，是旅游度假、商务宴请的理想之地。