1.服从上司的领导,接受其对工作程序及质量的检查、指导。
2.负责餐具和机器设备的洗刷、擦亮、抛光、保养工作。
3.确保所有的设备、器皿整洁和摆放有序。
4.负责餐厅厨房餐具及相关工具的清洁保养工作。
5.定期盘点瓷器、银器和玻璃器皿,做好盘点工作。
6.定期开展厨房油烟管道清洗。
任职资格:
1.有相关管事工作经验。
2.身体健康、品貌端正、诚实肯干。
3.有相关工作经验的退休人员也可考虑。
工作时间:做五休二 两头班
美丽园大酒店是一家涉外的四星级大酒店,位于延安西路镇宁路口,紧临上海佛教圣地“圆明讲堂”,距“静安古寺”仅一箭之遥。酒店占地6700平方米,总建筑面积约5万平方米,为沪上少见的双塔联体式建筑,主楼高28层另有三层地下结构,每层有大小不同的五种套房可供选择。拥有豪华、商务、标准客房343间。一至四层设中西餐厅、KTV包房等,五楼设有五百余平方米的多功能宴会厅,气势恢弘,能容纳400人欢宴聚会。联系电话:021-61715588传真号码:021-62493835地址:延安西路396号Email:hrm@rend.com.cn ahrm@rend.com.cn