岗位职责
1.确保所负责的物资原料的采购供应按规定有序进行。
2.掌握市场行情,做好对采购物资原料价格控制。
3.根据酒店经营情况和采购工作计划,控制采购量,采购成本。
4.对酒店各部门提出物资采购,做到准时无误,按量保质。
5.做好日常各项记录,并登记编号存档。
任职资格
1.熟悉食品、饮料采购渠道,熟知酒店采购程序,掌握酒店所需物资和原料的规格标准,能鉴别物料品质的优劣。
2.工作积极认真,勤奋、好学、上进,有责任心,工作细致。
3.会基本的电脑办公软件操作。
4.身体健康,具备良好的团队合作精神。
5.有C1驾照。
6.具有酒店相关采购工作经历者优先考虑。
美丽园大酒店是一家涉外的四星级大酒店,位于延安西路镇宁路口,紧临上海佛教圣地“圆明讲堂”,距“静安古寺”仅一箭之遥。酒店占地6700平方米,总建筑面积约5万平方米,为沪上少见的双塔联体式建筑,主楼高28层另有三层地下结构,每层有大小不同的五种套房可供选择。拥有豪华、商务、标准客房343间。一至四层设中西餐厅、KTV包房等,五楼设有五百余平方米的多功能宴会厅,气势恢弘,能容纳400人欢宴聚会。联系电话:021-61715588传真号码:021-62493835地址:延安西路396号Email:hrm@rend.com.cn ahrm@rend.com.cn