中餐厨师头灶
8千-9千
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发布于 11-22
中餐厨师头灶
8千-9千
上海-静安区 | 3年以上 | 初中 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责

1、按操作程序和工艺要求烹制各种菜肴,负责热菜的装盘及出品。
2、监督菜品的质量、负责检查菜肴味、色、量及盘饰摆设是否清爽 美观等情况,对不符合质量标准的菜品应及时退回。

3、协助厨师长完成部分菜品的出品。

4、做好厨房卫生工作。


任职资格:
1、中专以上学历,有3年以上酒店相关工作经验;

2、有管理炉灶组能力;
3、擅长本帮,粤菜,淮阳菜系等;
4、了解菜品的出品标准化,做过20桌以上宴会,和大型自助餐,熟悉Vip宴请出品标准流程;
5、了解酱汁运用;
6、有相关厨师等级证书优先;
7、持健康证上岗。

做五休二,两头班

其他要求
年龄要求:25-50岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
延安西路396号
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职位联系人
华小姐
管理员
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--有限服务中档酒店
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
美丽园大酒店是一家涉外的四星级大酒店,位于延安西路镇宁路口,紧临上海佛教圣地“圆明讲堂”,距“静安古寺”仅一箭之遥。酒店占地6700平方米,总建筑面积约5万平方米,为沪上少见的双塔联体式建筑,主楼高28层另有三层地下结构,每层有大小不同的五种套房可供选择。拥有豪华、商务、标准客房343间。一至四层设中西餐厅、KTV包房等,五楼设有五百余平方米的多功能宴会厅,气势恢弘,能容纳400人欢宴聚会。联系电话:021-61715588传真号码:021-62493835地址:延安西路396号Email:hrm@rend.com.cn       ahrm@rend.com.cn
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