员工餐厅领班
4千-5千
停止招聘
发布于 07-17
员工餐厅领班
4千-5千
惠州 | 1年以上 | 中技 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责 

1、协助主管监督及保证食材新鲜及品质,励行节约、杜绝浪费,降低伙食成本。

2、主管休假,每日做好食材采购下单、验收工作,确保食品的数量和质量。
3、负责餐食的烹饪调制,严格执行食品卫生法,确保食物卫生, 不加工霉烂,变质食物,杜绝食物中毒现象。保证员工按时就餐。
4、 打饭时认真收取应收的餐票,严防漏收、错收,同时做好就餐人员的统计工作。
5、计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、 味俱佳。
6、负责搞好食堂卫生,个人卫生,确保无卫生死角要求食物存放整洁, 炊具放置有序。
7、爱护食堂炊具,器皿等公用财产,对损坏的公用物品及时上报。

8、按规操作 、注意安全,防止工伤、火灾事故。


岗位要求

1、一般要求中专及以上学历,有一定的文化水平;
2、具有良好的道德素质和职业素养;
3、熟练掌握烹饪知识和烹饪技术,了解烹饪文化;
4、熟练掌握烹饪工具的使用和维护;
5、具有勇于创造、大胆革新的精神;
6、会使用电脑。

其他要求
计算机能力:良好
年龄要求:30-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
惠州市惠城区汝湖镇金石四路8号
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职位联系人
行政人事部
立即沟通

行政人事部

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
千花洲度假区是由千花洲生态景区、商业中心和千花洲度假酒店三大体系组合而成,总投资约15亿元,占地面积1090亩。其中千花洲生态景区是集花海、水景、观光竹林、百果园、主题乐园、灯光秀、网红打卡等项目于一体的绿洲乐园。美食街和商业中心的融入,更使得旅游购物一体化,增添旅途便利。千花洲度假酒店总建筑面积约54000平方米,上下10层,有三层连廊贯通南北楼,中庭为大型户外游泳池。酒店整体面朝生态园内绚烂花海,其中有集主题自助餐和宴会功能一于体的全日制西餐厅、经营正宗潮菜的中餐厅、以及SPA馆、健身中心、多功能会议室等。南国千花洲度假区,是喧杂浮尘中的一片桃源净土,它的落成将使得惠州这座宜居城市更增添一抹亮彩。
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