宴会服务经理
5千-6千
停止招聘
发布于 2025-08-20
宴会服务经理
5千-6千
大连 | 5年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

按照宴会订单确保所有活动的摆台。

对各种活动的更改、取消做出及时反应。

及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。

确保活动后账单的准确性并交由客人签字。

对新入职员工和老员工进行培训。

在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。

按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。

确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。

负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。

对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。

及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。

对有可能举行的活动随时保持关注。

按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。

随时对部门收入及相关成本控制保持关注。

控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。

分析和解释财务差异并制定相关预案。

按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。

及时向员工传达酒店重要信息。


【岗位要求】

成熟稳重,平易近人,形象良好,自信心强。

可以承受相当的工作压力,可以独立完成工作。

最少5年酒店餐饮管理工作经验。

全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。


其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
计算机能力:熟练
年龄要求:35-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
大连市中山区长江路123号
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职位联系人
李女士
立即沟通

李女士

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
大连日航饭店系日航饭店总公司旗下日航饭店国际连锁品牌(NIKKO HOTELS INTERNATIONAL),在中国大陆地区的第10家国际五星级豪华酒店,由首旅日航酒店集团委托经营管理。日航饭店总公司(JAL HOTELS )作为大仓酒店及度假村集团(OKURA HOTELS & RESORTS)控股的酒店集团目前在全球各地已有53家连锁酒店,在中国主要分布于北京、上海、天津、大连、厦门、无锡、苏州等经济中心或沿海城市,以及台北和香港地区。大连日航饭店屹立于市区中心,拥有得天独厚的地理优势。地处大连的金融商务中心(CBD),与人民路商圈,中山广场商圈信步之遥,与大连港、造船厂毗邻而立。同时处于大连的文化中心,安于室内即可一览俄罗斯风情街、青泥洼购物中心、天津街及长江路休闲文化夜生活一条街;宏济大舞台、大连艺术展览馆和大连古玩艺术品广场也尽收眼底。高达36层的大连日航饭店已成为先锋设计与时尚精品的典范。将优雅居住、品质服务与现代化设施完美结合,感受商旅休闲的惬意畅快。Always Trusted,Always Ahead值得信赖,永远领先。 
大连市中山区长江路123号
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