岗位职责:
1.为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 ;
2.监督厨房的正常运作;
3.协助行政总厨管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 ;
4.在厨房运作方面支持行政总厨工作,保证提供高效率的服务;
5.管理并参与本部门的制作工作;
6.开发食谱卡和产品 ;
7.参与菜单的制作和改进;
8.遵守酒店和公司的所有规章制度。
岗位要求:
1.具备有与本职位相配的中餐烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作;
2.具备指导和管理小组工作;
3.具备领导、培训和激励员工的能力;
4.完善有必要的工作技巧,提供工作方面知识培训,并帮助员工达到标准;5.2年以上同岗位工作经历;
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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酒店坐落于繁华的太原街商业中心,毗邻沈阳站,距离沈阳北站仅4.5公里,距沈阳桃仙国际机场也仅19公里,地理位置得天独厚。两座风格迥异却相辅相成的酒店共同诠释现代旅宿的多元魅力,成为沈阳一道璀璨的双子风景线。沈阳缤纷假日酒店专为拥抱潮流、热爱探索的“E人”与时尚旅者而生。酒店大堂设计融入社交属性,明快的色彩与充满艺术感染力的空间,构建一处激发灵感的潮流枢纽。与之呼应,沈阳星海假日酒店则秉承经典酒店的卓越风范,提供沉稳大气的奢华体验。设计上以舒缓色调营造出深邃而优雅的悠闲氛围。客房空间宽敞,在静谧中尽显不凡品位。酒店352间客房,计1400余平7个宴会和会议场地,国际前沿健身和泳池设备均完美覆盖了从时尚潮流到经典奢华的全方位客群需求,定义沈阳高端酒店服务与体验的新标准。