热菜领班/主管
4.2千-6千
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发布于 12-20
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深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 招2人
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职位福利
职位描述

1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。

2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。

3.各类西式热菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。

4.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。
5.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作。
6.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。
7.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
深圳福田区竹子林(竹子林地铁站B2出口)
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
深圳东方银座酒店矗立于福田商务中心区,毗邻地铁罗宝线竹子林站,与福田交通枢纽仅深南大道之隔,酒店靠近深圳各大购物、娱乐场所,与世界之窗、欢乐谷、锦绣中华、欢乐海岸只要7分钟车程,到罗湖火车站和深圳国际机场只要25分钟的车程。481间装修舒适、豪华的客房及套房,中西餐厅,日本料理餐厅,汉普顿咖啡吧及户外巴厘烧烤吧,13间大小、风格各异的会议室配备先进、全面的会议设施。深圳东方银座酒店用独有的特色为宾客带来高端优质的体验,是商务及休闲旅行者理想之选。东方银座集团,深港双总部,荣膺中国房地产百强企业,中国商业地产品牌十强企业。经历二十年发展,集团旗下拥有地产集团、国际酒店集团、商业集团、文化集团等多元化业务,成为大型国际投资控股集团。 东方银座集团本着“涵养一生高贵”的人性化高度追求,为国际化都市提供国际五星标准的人文关怀、提升城市高端群体的生活品质,为客户打造 “25K银座人生"。集团强强联手中影院线、国际高端时尚奢侈品集团等世界级品牌企业,共同打造集国际五星酒店、名品购物广场、国际数码影城、高端港式餐饮、高端住宅等于一体的城市综合体地标项目,遍布全国多个大中城市。目前,全国共有五家高星级酒店开业。未来集团重点布局以深圳为核心的粤港澳大湾区,深圳前海、福田、龙岗、宝安、盐田等项目蓄势待发;东莞临深片区三大项目盛启,为集团发展注入蓬勃生机。 专心专注专业,东方银座集团用智慧与远见为客户创造生活优越生活。定位城市高端服务业与运营商的东方银座集团,以国际五星化为标准,精筑产品,深耕服务、整合资源、创新体制,构建东方银座国际生活圈,以比肩国际的标准,开启银座人生、全球共享的全新生活方式。引领城市生活方式与消费潮流,彰显时尚品味与优雅格调,深度服务一个城市的国际生活梦想。深圳东方银座酒店为您提供极具竞争优势的福利,广阔的培训,成长机会、友爱的工作环境,我们诚邀您加入我们的团队! 
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