• 技能培训
• 岗位晋升
• 人性化管理
• 领导好
• 帅哥多
• 美女多
• 包吃包住
• 带薪年假
• 管理规范
• 员工生日礼物

【岗位职责】  
1、精通中西厨管理经验
2、全面负责厨房日常运营管理工作，制定并执行厨房工作计划，确保菜品质量、出品速度和食品安全符合标准；  
3、设计并优化菜单，结合季节性和本地特色，创新菜品，提升顾客满意度；  
4、监督食材采购、验收、储存及成本控制，合理控制厨房运营成本；  
5、管理厨房团队，包括人员排班、培训、绩效考核，提升团队专业技能和工作效率；  
6、严格执行食品安全与卫生管理制度，确保厨房环境、设备及操作符合相关法规要求；  
7、协调与其他部门的沟通合作，确保餐饮服务流程顺畅，及时处理突发问题。  
【岗位要求】  
1、大专及以上学历，烹饪、酒店管理或相关专业优先；  
2、3年以上星级酒店或大型餐饮企业厨师长工作经验，具备扎实的烹饪技能和管理能力；  
3、熟悉中西餐烹饪工艺及厨房运作流程，擅长成本控制和团队管理；  
4、年龄35-47岁，身体健康，能适应高强度工作；  
5、具备良好的沟通协调能力和抗压能力，责任心强，注重细节；  
6、持有厨师职业资格证书或食品安全管理员证书者优先。

  海南万国海南棋子湾海滩大酒店位于海南最美西海岸---棋子湾畔，酒店坐拥一线海景，尽享碧海蓝天的壮丽美景。酒店整体设计概念由英国著名设计公司阿特金斯打造，主楼贝壳造型华丽、优雅，拥有时尚的流线造型、内外光影秀，被视为海南西海岸新地标之一，是一处以现代丰富的个性化体验彰显活力四射的乐享之地。 酒店800米专属海岸线纯净天然沙滩和如诗如画的海南西海岸最美夕阳，成为海南西线最火爆网红打卡地之一。酒店规划面积达4.8万平方米，提供311间创意设计客房，包括30余间风格迥异舒适亲子、情侣主题客房、20余间雅致套房，大部分客房都有专属阳台和海景浴缸，可将壮阔棋子湾海景尽收眼底。600多平米无柱宴会空间及4个风格各异的会议室设施，满足商务、度假的一切需求。酒店拥有包括1个海景主泳池，5个主题温泉池及1个单独的儿童泳池。与酒店相连的滨海大草坪拥有近2000余平方米的宽阔场地。棋子湾海域海水能见度高，除各类潜水项目外，酒店沙滩还有陆地冲浪、空中飞人、海豚潜艇、半潜观光、海钓、摩托艇、香蕉船、动感飞艇、动感潜艇、水上飞人、拖伞等种类繁多、品类齐全的陆地、水上娱乐项目。酒店内还能能体验跑跑卡丁车、家庭自行车以及恐龙机车等酷炫项目。内外运动等多种娱乐，可以全方位满足宾客的娱乐需求，让宾客度过一个完美的假期。