1.销售策略与计划
·制定并执行酒店婚宴业务的销售策略,以达到或超越预定的销售目标。
·根据市场趋势、竞争对手分析和酒店的实际情况,规划年度、季度和月度的销售计划。
2.客户关系管理
·建立和维护与潜在及现有客户的良好关系,包括新婚夫妇、婚礼策划公司等。
·了解客户需求,提供个性化的婚宴解决方案,以提高客户满意度和忠诚度。
3.市场推广
·策划和组织针对婚宴市场的推广活动,如婚礼秀等。
·利用各种渠道,包括社交媒体、线下活动等,提升酒店的品牌知名度和美誉度。
4.团队管理
·领导和管理婚宴销售团队,提供培训、指导和绩效评估,激励团队成员达成销售目标。
·协调与其他部门(如餐饮、客房、宴会等)的合作,确保婚宴服务的顺利进行。
5.业务拓展
·开拓新的婚宴市场和客户资源,扩大业务覆盖
6.数据分析与报告
·收集和分析婚宴销售数据,评估销售业绩和市场反馈。
·定期向上级领导汇报销售情况,提出改进建议和措施。
7.预算与成本控制
·负责婚宴销售业务的预算编制和成本控制,确保业务的盈利能力。
8.服务质量监督
·跟进婚宴服务的执行过程,确保服务质量符合酒店标准和客户期望。
·处理客户投诉,及时采取措施解决问题,以维护酒店声誉。
【岗位要求】
·具有酒店管理婚宴销售工作,婚礼行业从业经验者优先
·具有亲和力,吃苦耐劳精神
·服从岗位要求,完成领导交代的任务。
紫金山庄位于国家森林公园、素有天然氧吧之称的钟山风景区环陵路18号,是南京首家风景独特,集政务、商务、休闲、度假为一体的花园式白金五星级酒店。 酒店由南京市唯一一家入选国务院国企改革“双百行动”名单的地方国企南京市旅游集团投资。山庄占地面积1200亩,水面面积近21万㎡,共有客房439间/套,会议室28间,餐厅包间28间,共计1500个餐位,现有员工近500名,作为南京市国宾馆,2018年南京市政府斥资1.7亿对山庄主楼进行重新装修改造,另有南京市旅游集团投资1.2亿元泳池项目正在建设之中。酒店于2006年正式对外营业,接待过的党和国家领导人有:习近平、江泽民、胡锦涛、李鹏、温家宝、李克强、俞正声、王岐山等;接待过的重要会议有:青奥开闭幕式国宴接待;“1213”国家公祭日国家领导人的接待;承办中欧工商峰会、G20峰会等。