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餐饮部打荷-
1、负责菜肴烹制前传递和烹制后的美化工作,配合炉灶师傅出菜,保证菜肴整洁美观。
2、备齐每餐所需餐具,并保持整洁,提前为烹制好的菜肴准备适当的器皿。
3、按上菜和出菜顺序及时传送切配,以及烹制的原料和菜肴。
4、严格遵守食品卫生制度,杜绝变质菜肴,随时保持工作区域卫生和个人卫生。
5、完成上级交办的其它工作。
深圳论语文化传播有限公司(品牌:大学论语),是深圳大学城服务供应商之一,自2006年起,为大学城提供餐饮、咖啡吧、零售服务,至今已历十五年。目前深圳论语文化传播有限公司位于深圳大学城图书馆一层西面商铺,拥有一家分公司,及两家子公司:分公司:深圳论语文化传播有限公司桃源分公司(以下简称:论语分公司)2017年3月至今,论语分公司负责运营深圳大学城图书馆微空间We-Space 咖啡吧子公司 : 深圳茶空间管理有限公司(以下简称:茶空间)2019年10月至今,茶空间负责运营深圳大学城图书馆三楼咖啡厅U-Space 水吧子公司:深圳尚书坊餐饮管理有限公司2019年10月至今,尚书坊负责运营深圳大学城北大汇丰商学院尚书坊餐厅(A级)如果您需要了解更多信息,可以登陆下面微信公众平台: 微信公众号 :深圳论语(Universitycafe_cn) 微信公众号 :深圳茶空间(Real-U_Space)谢谢!