二期项目管事主管
6千-1万
停止招聘
发布于 2023-01-17
二期项目管事主管
6千-1万
广州-白云区 | 3年以上 | 高中 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责:
1.根据任务情况,调整好人力、物力,监督外包单位开展工作;
2.熟悉掌握洗碗机的保养知识;
3.指导员工正确实用设备及专业清洁剂,明确有关操作程序及安全措施。
4.负责所分管范围内设备、设施的管理,确保安全操作;
5.每月协助仓管员做好各仓库的盘点工作,并做好报表;
6.掌握员工的动态,包括工作情况、劳动纪律和工作效率,并定期对员作出评估;
7. 对厨房烹饪采用的原材料进行检查检测,确保原材料无过期、不存在食品安全隐患;
8. 对食品加工制作过程、食品安全操作规范、食品加工程序、操作卫生、个人卫生、环境卫生、清洗消毒情况进行监督、检查、监控和确认,对检查中发现的不符合食品安全要求的行为及时制止并提出处理意见;
9. 对餐厅提供的集体用餐供应的食品做好留样工作,并进行经常性检查;
10. 跟踪餐厨垃圾的处理,明确餐厨垃圾流向,确保厨房无回收使用;
督促餐厅工作人员进行环境卫生管理,做好食品加工场所、食品加工制作设施设备以及餐具器皿的清洗、消毒,做好消毒记录;
11.定期组织餐厅工作人员参加食品安全法律法规和食品安全知识的培训,增强其责任意识及卫生意识;
12.建立食品卫生、安全监督机制,受理员工食品卫生、安全投诉,实施调查,制定整改方案;
13.接受和配合监督机构对餐厅的食品安全进行监督检查,如实提供有关情况;
14.发生疑似食物中毒和食品污染事故时,协助酒店及时报告卫生及食品药品监督管理部门,采取措施防止事态扩大,配合监管部门调查处理。

任职条件:
1.高中以上学历,丰富的酒店后勤管理知识、仓库管理知识,3年以上工作经验;
2.食品、生物等相关专业,熟悉餐饮行业相关的法律法规;详细了解危害分析与关键控制点(HACCP)和食品安全管理体系(FSMS);
3.持有食品安全员高级证书;
4.性格沉稳,思维敏捷;
5.工作积极主动,有良好的抗压能力

其他要求
计算机能力:精通
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
广州白云大道南1039号-1045号
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职位联系人
曾先生
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 1000-2000人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
一、公司简介广州白云国际会议中心作为岭南集团成员企业,是华南地区规模宏大、设施齐全、配套完善的综合性国际会议中心之一,集会议、展览、演出、酒店、餐饮、康体、写字楼为一体,占地面积27万平方米,拥有66间不同类型的会议厅、3万平方米多功能展览场地、3间顶级剧院、1079间山景客房、能接纳200围盛宴的宴会厅、特色餐厅、自助餐厅等。广州白云国际会议中心地处中国广州现代化生态型商贸文化中心——白云新城核心地段,距离广州白云国际机场车程25分钟、广州火车站车程10分钟、距地铁二号线白云文化广场站更是近在会议中心门前。环境优美、交通便利,总建筑面积30多万平方米,配套近2000个停车位。白云国际会议中心每年平均接待 3000多场次国内外会议、展览、演出、宴会活动。   二、核心价值观:为股东创造价值和实现企业可持续发展。 为消费者提供优质的品牌产品和服务。 为员工创造职业发展与快乐工作的广阔平台。为和谐社会与社区做出积极贡献。三、企业愿景:致力于打造成为国际领先,国内一流的会议会展综合体。成为举办商务会议、政务会议会展的首选场所。四、品牌理念:绿色会议,健康生活。五、服务精神:始终把客人放在首位,以贴心关怀、感动客人为最高目标,为客人提供优质的品牌产品和服务价值,让客人自由舒适地开展工作和社交活动。 秉承团队合作和勤勉尽责的精神,以专业,精细和创新理念管理我们的酒店,团结一心为酒店创造价值,实现酒店的持续发展。 自豪快乐地工作和终身学习,崇尚光荣,超越自我,在职业发展的广阔平台上自由翱翔,与酒店共同成长。 肩负责任和勇于承担,坚守和谐社会与环保理念,从身边切入,从细节做起,为社区和社会进步做出积极贡献。六、福利保障(一)福利:公司提供工作餐补,员工宿舍(可上网、24小时热水、独立空调),生日礼品、健康体检、员工培训及过节福利等诸多福利。(二)假期:每周5天8小时工作制,员工凭相关合法证明,按国家及公司相关规定享有:病假、事假、工伤假、婚假、产假、法定假,在相应的服务期(1年)满后可以享受带薪年假。(三)保险:我司除为入职员工购买各项社会统筹保险、医疗、失业、生育,住房公积金等国家规定的保险项目外,工会还额外提供的妇女安康、重大疾险等综合保险。
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