中餐厨师
3.5千-6千
停止招聘
发布于 2022-06-13
中餐厨师
3.5千-6千
北京 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1.掌握配合炒锅厨师完成打荷相关工作,要求有摆盘等中餐打荷岗位工作经验。
2.负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。
3.严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。
4.掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。
5.注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。
6.合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。

岗位要求
1. XX以上学历,有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验X年以上
2. 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。
3. 熟练打何工艺及高超技能。

其他要求
年龄要求:18-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
北京市海淀区北四环西路甲2号人力资源部
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 500-999人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
北京盛安酒店管理公司是专业的酒店管理企业,管理的北京辽宁大厦项目是辽宁省政府在首都北京的服务窗口及重要政务接待单位,是以锦江品牌酒店管理集团的顾问管理企业,以政务和商务接待、旅游、会议服务为主的五星级标准商务酒店。    酒店坐落于北京市北四环黄金地段,距有“中国硅谷”之称的中关村信步可至。毗邻著名学府北大、清华,距中外闻名的08奥运场馆“鸟巢”仅5分钟车程。地理位置得天独厚,交通十分便捷。    酒店建筑面积:86000㎡,层高27层,拥有438间客房,15间多功能会议厅。 酒店下设行政办公室、前厅、客房、餐饮、市场营销、工程、保卫、人力资源、财务、商业管理部。大厦接待或承办过很多高规格会议。在2013至2015年,连续三年承办世界和平论坛国际盛会,为多家知名企业提供过专业服务。  酒店拥有富有人文气息、大气进取的企业文化,高快勤,严细实的工作作风和管理理念激励着全体员工不断追求卓越。经过市场锤炼的《员工待客基本行为准则》完美体现宾客至上、宾至如归的东方服务文化。一切从宾客服务出发的“六主动服务”内容,从小事出发,用细节体现用心。 借鉴锦江酒店集团质量管理与员工培训体系,不断完善员工的职业素养,全面提升酒店服务品质。  酒店秉承量才适用、绩效为先、公平竞争、长效激励的人力资源理念,制订岗位职级体系、内部竞聘制度,为员工提供广阔的职业发展空间和职业发展通道酒店提供自建公寓式员工宿舍,独立生活区,与工作地点同在一个园区内,封闭式人脸识别系统入户管理。提供羽毛球场篮球场等各种娱乐设施等。可享受带薪年假、婚假、社会保险、商业意外险、外语津贴、带薪培训、产假、住房公积金等福利。   实习生在酒店工作实习期间,均可享受:以实习津贴为主的固定薪酬,以绩效提成奖金、补贴、工会福利、节日福利、劳保福利等流动薪酬为辅的薪酬体系。优秀实习生留岗后,享受正式员工相关的薪酬福利待遇。 酒店提供一切可以创造的条件,让所有员工在学习中成长,用热情点燃工作激情,能快乐舒适的享受业余生活。应聘者请将简历发至邮箱,或携带1寸近照、身份证复印件前来面试(面试时间:周一、周三、周五下午2点-4点)。 ▲ 乘车路线:乘26路、320路区间、333路、47路、466路、498路、634路、641路、696路、79路、740路、85路、913路、983路、特9路、运通113路。至保福寺桥西站,或乘601路,466路,611路,630路,634路,660路,86路,特19路,运通109路公交线路汽车至保福寺桥南,下车后沿北四环南侧向东200米至(辽宁大厦)地下二层人力资源部。▲ 地址:北京市海淀区北四环西路甲2号      邮编:100190▲ 招聘热线:  82550067    或 62589999转5302     人力资源部▲ 网址:http://liaoninginternationalhotel.com/      ▲ 邮箱:hr@liaoninginternationalhotel.com欢迎关注微信公众号:“辽宁大厦人力资源部”  或“北京辽宁大厦”新浪微博:weibo.com/u/2427071933 ,或搜索认证用户“北京辽宁大厦”关注大厦最新动态及活动详情!!!
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