岗位职责
1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。2.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。
3.清洁并擦亮所有器皿。
4.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。
5.添加所需的布品及操作设备。
6. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
7. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。8.根据标准的手册来完成服务工作。
9.根据餐厅的规定来摆放餐桌。
10.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。
岗位要求
1.有从事国际联号酒店餐饮服务工作经历。
2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。
3.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
4.工作主动、热情、认真,责任心较强;身体健康,仪表端正。
集团简介凯悦(HYATT)酒店集团,总部位于美国芝加哥,具有50多年的历史,是全球著名的酒店管理集团,在行业中品牌优越,秉承热情款客的传统,致力于为客人提供宾至如归的服务。数以万计的凯悦员工每天以热忱亲切的服务,为宾客增添一份超越平凡的生活姿彩。酒店介绍长沙机场凯悦嘉轩酒店是长沙华远集团地产有限公司临空壹号综合项目的重要组成部分,酒店位于长沙黄花机场的西侧,紧邻机场。酒店提供311间各式经典舒适客房,让你尽享家的感觉,所有客房都配备先进时尚的设施设备以满足无论商务或休闲客人的不同需求。长沙机场凯悦嘉轩酒店已于2019年12月盛大开业。热诚欢迎您一同融入我们这支积极热忱的年轻团队。我们致力于为员工打造一个全方位、高品质的学习成长平台,为员工职业发展奠定新的里程碑。