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岗位职责
1.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。
2.及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息.了解客情,亲自为重要客人服务。
3.妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。
4.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。
5.督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。6.儿童游乐区及大厅管理,顾客及员工管理等门店运营管理及门店营销协助
岗位要求
1.专科以上学历或同等学历,有同岗位工作经验3年以上。2.有餐饮行业,儿童游乐及教育行业的营销工作经验或新媒体营销专业,新媒体营销工作经验者优先2.有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。
3.有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。
4.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。
5.身体健康,仪表端庄。
福州萌豆日餐饮管理有限公司成立于2019年,首家亲子餐厅形象店落户福州东街东百购物中心B馆8层。公司旗下品牌“萌豆家”由国内著名导演发起,集合国内知名育儿专家、专业的西餐研发团队、服务运营团队,联合打造的餐品服务 + 娱乐设施 + 光影体验集合型亲子品牌。 店里环境温馨、餐食精美、服务周到, 除了提供餐品服务和儿童娱乐设施外,更引入360°沉浸式光影Box多体感沉浸式体验空间,满足当下家庭所需,聚集潮流家庭圈子,更是高端亲子生活方式的引领者。