• 岗位晋升
• 技能培训
• 人性化管理
• 领导好
• 包吃包住
• 管理规范

岗位职责
1.基础物料的收货和检验 对一般食品无聊有概念性的认知和了解（收货验收 称重）
2.具有正确处理物料预加工的能力（粗加工）
3.负责保持厨房工作区域物品的摆放整齐及卫生清洁。
4.在备餐前根据食品质量标准和需求, 对易腐败食物和仓库存货进行检查。
5.在适宜的条件储存食物。
6.掌握标准的备餐知识, 基本刀工技能以及食物原料的种类并能正确操作。
7.通过正确的处理和储存方法控制食物的腐败和浪费。
8.根据食品卫生原理和酒店规定的卫生标准安排和保持冰箱, 储存室和工作区域的卫生, 清洁和整齐。
 

岗位要求
1.对工作有责任心；
2.能吃苦耐劳，对工作细心、耐心；
3.身体健康，精力充沛。
 

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