岗位职责:
1.负责餐饮部整体运营,实施餐饮部的促销活动方案,组织和协调有关部门,确保促销活动顺利进行。
2.结合餐饮部情况,合理安排人员班次,保证餐饮部正常运行。
3.负责餐饮部日常管理,并负责组织餐饮部员工的业务和卫生知识的培训工作。
4.协助餐饮部经理开展餐饮经营及销售活动,完成计划指标。
5.检查餐饮部的各个餐厅区域,确保做到干净整洁;做好开餐前的准备工作;开餐高峰时,合理安排当班人员,布置好各人员的工作任务,确保服务质量。
7.实施餐饮部的各项规章制度。
8.对部门员工进行评估,实施员工培训计划,提高服务质量。
职位要求:
优先考虑女性,3年以上同岗位管理经验,详情可面谈
铂韵锦江宾馆位于成都市高新区神仙树北路8号,紧邻二环路,由四川旅投锦江酒店有限公司负责运营管理,“汇世界、集百川”,作为西南地区行业标杆和代表,延续锦江宾馆60年五星经典品质追求,以“重要之人”的贵宾体验,为每一位宾客带去难忘的尊崇与奢享。 酒店汲取东方传统文化意蕴,以欧式艺术打造人文美学。拥有180间客房,以及全日餐厅、宴会厅、多功能厅、中餐包房、VIP会议室、茶坊、棋牌包间等服务设施,独具“舒适、轻奢、静谧”的气质,为宾客提供理想的入住体验。 酒店为每一位员工提供专业的培训和职业生涯规划,良好的社会劳动保障,融洽的工作氛围,让您时刻感受到酒店对您无微不致的真切关怀!联系方式:028-85189090