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• 管理规范

【岗位职责】：
1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算；
2.根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具；
3.检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议；
4.负责安排管事部员工的工作班次；
5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生；
6.负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作；

【岗位要求】：
1.有较强的责任心,工作认真踏实；
2.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法；
3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法；

广州市北昂科技有限公司总部位于广州，在北京、上海、广州、深圳、成都、武汉、重庆、长沙、西安、杭州、厦门等五十余个城市均设立有子公司和办事处。    “有人有活”是广州市北昂科技有限公司旗下的服务业数智化用工平台，旨在通过人工智能算法建立精准的供需预测、人才画像、智能派单及矩阵式服务体系，致力于以平台化实现服务业人力资源共享，帮助服务业降本增效。公司业务范围覆盖全国22个省份55余个城市，累计为数万家酒店及餐饮企业提供超千万人次的灵活用工服务，是万豪，希尔顿，锦江，君澜，长隆等集团集采入库供应商和战略合作伙伴，曾多次为北京冬奥会，杭州亚运会，广州亚运会，广东省人民代表大会，海南亚洲博鳌论坛，厦门金砖会议等大型赛事和会议住宿酒店提供用工服务。