餐饮总监
1万-1.8万
停止招聘
发布于 10-28
餐饮总监
1万-1.8万
东莞 | 3年以上 | 大专 | 招1人
停止招聘
收藏
微信
这个职位不错扫给好友看看
举报
职位福利
职位描述

岗位职责: 

 1、 在总经理的领导下,全面负责餐饮部的整体运作经营及日常管理,主要包括:西餐管理、自助餐管理、宴会管理、会议管理、中餐管理、大堂吧管理、部门人员管理、财务指标管理、卫生管理、设施设备管理、服务及出品质量管理等; 

 2、 负责建立健全餐饮会议部的组织系统、运行机制、服务标准、操作规程及各项规章制度并落实执行; 

 3、 贯彻落实酒店营销和财务政策及制度,提升顾客满意度,使公寓收益最大化;

 4、 编制并组织实施部门一切业务经营计划、工作计划等,带领部门人员完成各项工作任务;   5、 负责客户关系管理与维护,包括负责VIP客户与KA客户的管理与服务、征询客户意见与建议、处理客户重要投诉等;

 6、 与社会各界人士保持良好的公共关系,树立山之葉良好品牌形象。 


 岗位要求: 

 1、 28-45岁,男女不限,大学专科以上学历,酒店管理、旅游管理、企业管理类相关专业,具有5 年以上高端服务公寓或星级酒店餐饮工作经验,3年以上同岗位工作经验;

 2、 熟悉高端服务公寓或星级酒店餐饮部运作及管理规范,具有总揽餐饮各分部的行政管理水平; 

 3、 具有良好的沟通表达、组织协调、团队领导能力,有良好的团队管理经验,分析能力及创新能力强, 思路清晰,文字表述能力优秀;

 4、 具有良好的职业素养与职业形象,具备丰富的宾客服务阅历、良好的服务意识、强烈的工作责任心与敬业精神; 

 5、 具有高端服务公寓或星级酒店筹开经验者优先。

其他要求
计算机能力:熟练
年龄要求:28-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析
公司地址
东莞市厚街镇康乐路2号盛和中心
导航
职位联系人
陈小姐
立即沟通

陈小姐

HI~对这个职位感兴趣吗?快来下载最佳东方APP和我聊聊吧,还能在线视频面试,方便又安心~

--
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
--
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
--
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 住房租赁--服务式公寓
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
    东莞山之葉服务公寓(Shan Zhi Ye Serviced Apartment)位于东莞厚街商业黄金地段--康乐路,紧邻万达广场,西向体育公园,毗邻R2地铁站,位置优越、交通便利。    公寓内配备262间客房、自助餐厅、豪华宴会厅、多功能会议厅、自助洗衣房、健身房、儿童游乐室、瑜伽室、读书吧等,温馨静谧的客房采用简洁明朗的北欧风格进行设计,务实而不浮夸,源自简单、自然元素设计时尚而简约。    山之葉整合了服务公寓和酒店的运营经验及高品质服务标准,秉承“白雲青山意 春華秋葉心”的品牌意源,为客户呈现尊贵的一站式私人管家服务。
东莞市厚街镇康乐路2号盛和中心
导航