【岗位职责】
1、在餐饮部负责人的带领下,全面负责酒吧日常运营管理,包括人员管理、酒水管理及成本控制等;
2、制定并执行酒吧服务标准与管理标准,确保宾客体验满意度;
3、监督下午茶、酒水等出品质量,定期更新下午茶及酒单饮品配方;
4、处理顾客投诉及突发事件,维护酒吧秩序与安全;
5、培训员工,提升团队专业技能与服务意识;
6、制定酒吧经营目标与方案并落实;
7、完成上级交办的其他工作任务。
【岗位要求】
1、中专以上学历,形象良好,具备酒吧或餐饮行业相关工作经验;
2、熟悉酒水知识及调酒技术,懂鸡尾酒配方,能独立设计酒单;
3、良好的沟通协调能力,能高效处理团队及客户关系;
4、具备较强的抗压能力,适应晚班及节假日工作;
5、工作细致认真,责任心强,注重服务细节。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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东莞山之葉服务公寓(Shan Zhi Ye Serviced Apartment)位于东莞厚街商业黄金地段--康乐路,紧邻万达广场,西向体育公园,毗邻R2地铁站,位置优越、交通便利。 公寓内配备262间客房、自助餐厅、豪华宴会厅、多功能会议厅、自助洗衣房、健身房、儿童游乐室、瑜伽室、读书吧等,温馨静谧的客房采用简洁明朗的北欧风格进行设计,务实而不浮夸,源自简单、自然元素设计时尚而简约。 山之葉整合了服务公寓和酒店的运营经验及高品质服务标准,秉承“白雲青山意 春華秋葉心”的品牌意源,为客户呈现尊贵的一站式私人管家服务。